Le Grand Gâteau Canadien au Ketchup
Suite aux réactions qu’à suscité la recette du Grand Gâteau Canadien au Ketchup Heinz sur notre page Facebook, on n’a pas eu le choix de l’essayer.
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Le poulet pané aux Rice Crispies selon…
… Richard Mangemarais de Black Taboo ! #BlackTaBobLeChef
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Jalapenos farcis
Pour oublier les dernières bordées de neige, sortez votre BBQ et cuisinez cette recette qui vous gardera au chaud!
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My Gnarly Valentine…
Quelques suggestions de recettes pour vous assurer de passer une Saint-Valentin aussi Gnarly que la mienne : Parce que le rouge c’est la couleur de l’amour… Entrecôte de boeuf sauce Bordelaise et papillote de betteraves sur le grill. Un trip à 3 ingrédients: la crème caramel au chocolat. Si tu penses que tu peux encore
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Joyeux Gnarly Head et bonnes fesses-tivités ; )
Il est de retour, ce temps de l’année où la permission est donnée aux excès. Avec celle-là, vient immanquablement les mises en gardes. En gros, « évite de l’échapper complètement à ton party de bureau » qu’ils disent. En effet, mais j’aime aussi penser que ça en prend parfois un ou une qui se sacrifie pour que
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Le brownie en 75 secondes
Comme attirer l’attention des internautes le dimanche est impossible sauf si on parle de OD8 ou de Tout le Monde en Parle, pourquoi ne pas proposer une recette qui se réalise le temps d’une pause publicitaire. Voici le brownie en 75 secondes! Mélanger dans un bol 50ml. de beurre fondu avec 50ml. de sucre ou de cassonade Incoroporer
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Potage Parmentier
Les poireaux sont pas chers ces temps-ci, alors profites en pour cuisiner une soupe abordable qui goûte le gros luxe.
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Soupe à l’oignon 2.0
Une de mes meilleures recettes de tous les temps, la soupe à l’oignon est un classique qui se prépare en 2 temps 3 mouvements et en plus on a habituellement tout ce qui faut dans le frigo pour la préparer, sauf peut être le confit de canard…
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Pudding chômeur à l’Amarula
Quoi de mieux pour célébrer le weekend qu’un bon vieux classique rehaussé d’alcool. Cette recette est trop facile à réaliser et si tu décides de ne pas ajouter de l’Amarula elle coûte pratiquement rien à faire.
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Pâté chinois anglais
La première fois que les anglais ont cuisiné du pâté chinois, ils croyaient que le mot « blé d’inde » voulait dire poireaux. Bien que leur recette est différente de la notre, elle est tout aussi réconfortante. Je vous présente le Sheppard’s Pie.
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Gnarly Coq au vin #gnarlyhead
Cet été, j’ai eu la chance de visiter le vignoble où l’on produit le vin Gnarly Head à Lodie en Californie. Évidemment, j’en ai profité pour concocter un plat avec ce Zinfandel qui vient tout juste de faire son entrée en SAQ… D’autres recettes sont à venir, rejoignez la page de Gnarly Head sur Facebook
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Soupe aux cornichons
Qui n’a pas un oignon, des patates et un pot de « pickle » à la maison? En plus d’être simple comme bonjour, tu n’auras même pas à sortir de chez-toi pour réaliser cette soupe.
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Saumon grillé sauce vierge #BBQ
Une de mes recettes préférées est un filet de saumon avec une bonne sauce vierge, facile à réaliser, pas mauvais pour la santé et surtout bon dans yeule…
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Ribs sur le bbq
Même s’il ne fait pas super beau ce weekend, ça ne m’empêche pas de brosser le gril et de sortir les briquets. Voici une recette de ribs qui épatera la galerie.
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BBQ d’automne #1
Il reste encore quelques semaines pour profiter des joies du bbq, alors voici une recette de sauce bbq qui se cuisine tout aussi bien sur le grill que sur un rond de poêle.
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