Bob le Chef

Suivez l’action des échanges de la LNH de 9h à 15h avec nos hôtes JT Utah (25stanley.com) et Evelyne Audet (L’attaque à 5) et leur équipe de collaborateurs !

Video streaming by Ustream

Suivez l’action sur twitter sous le hashtag #nhltd !

Si on se fie au “média hype” c’est presque aussi gros que la coupe Stanley ! OK peut-être pas, mais demain (3 mars 2010) est/sera un grand jour : la date limite des échanges dans la ligue nationale de hockey. Quel gardien aurons nous à la fin de la journée ? Qui sait, on aura peut être droit à un coup de théâtre ?! Imaginez Price et Halak tous deux échangés contre Zdeno Chara et Tuukka Rask, ce dernier soit dit en passant étant un vrai gardien d’avenir…

Ceci-dit, en bon fanatique que je suis, il me fera d’autant plus plaisir de cuisiner demain pour l’équipe du JT Utah NHL Tradeline Trans-media Show, qui couvrira à la façon 2.0 cette journée où tout peut arriver.

Au menu de cette initiative media nouveau genre :

- Un suivi en temps réel des nouvelles et rumeurs d’échanges pendant 6 heures de streaming video ininterrompu avec nos hôtes JT Utah (25stanley.com) et Evelyne Audet (L’attaque à 5)

- Le tout aggrémenté des interventions de collaborateurs tels que Jeff Lee de Bombe.tv, Anne-Sophie des Skirtboarders, Irois Léger de Montreal.tv, et plusieurs autres. Car qui sait, tout peut arriver…

- Et bien sûr des recettes telles que l’omelette champignon fromage, la salade avocat et crabe, les pâtes à la Gigi, le renversé au pêche et le flotteur à la bière pour ma part !

C’est donc un rendez-vous pour le sportif de salon et épicuriens de tout acabit, dès demain matin 9h sur le http://www.ustream.tv/channel/jt-utah-trade-deadline

Avis aux enthousiastes de Twitter, suivez la joute sous le hashtag #NHLTD !

Parce que si l’an passé pour la St-Valentin vous avez concocté, mes truffes au chocolat, mon spaghetti meatballs ou encore ma fricassée de poulet, il se peut fort bien que vous vous retrouviez dans la même situation que moi cette année… C’est donc pourquoi j’ai mis au point une recette unique qui contentera autant l’épicurien de salon que la femme enceinte : le sandwich doré “all dress” !

Essayez vos propres combinaisons d’ingrédients et vous m’en donnerez des nouvelles !

PS: certains d’entre-vous comprendrez surement avec ce clip, la raison principale de mon absence des internets au cours des dernières semaines… Je vous remercie de votre compréhension et vous promet d’être de retour sous peu, avec des recettes de manger mou ; )

Le dindon du Québec fait tirer des exemplaires du livre de L’Anarchie Culinaire selon Bob le Chef sur son site internet ! Vous avez jusqu’au 28 février pour participer ! Le formulaire est par ici.

Tant qu’à leur payer une visite, prennez la peine de regarder quelques capsules de mon ami Chef Cong Bon.

Quant à moi, en matière de poulet, je vous invite à revisiter le poulet de la fête des mères, le poulet mariné à la sloche et de rencontrer ma bouchère personnelle…

Avis au québecois qui voyagent vers la ville du vent, vous pouvez maintenant déguster une poutine en encourageant les Cubs et les Blackhawks. Le restaurant The Gage offre depuis quelque temps la poutine classique dans une ambiance haut de gamme. Reste à voir si leur poutine vaut les 8$ demandé.

Après New York, Chicago!!! Pas pire pour un plat originaire de Victoriaville!

lien: T-Poutine

Une vingtaine de membres suédois du groupe Weight Watchers faisaient la file pour leurs nouvelles inscriptions sans savoir le malheur qui les attendait. L’étage ou se trouvait les membres c’est effondré, heureusement personne s’est blessé.

Une diète bien mérité!!!

photo: Amptoons.com

La compagnie américaine J&D’s reconnu pour ses produits de bacon a lancé sur le marché du sel de bacon kasher. L’idée est même venue durant des noces juives ou Justin et Dave trouvaient que le buffet manquait de bacon. Aussi fou que ça paraisse, les deux ont trouvé du financement en gagnant à Drôle de vidéo.

Le vrai rêve américain!!!

lien: Exposé Mag