Va te faire cuire un oeuf
Se faire un oeuf à la coque ou « cuit dur » comme on dit, ça peut paraître simple, mais ce n’est toujours facile d’obtenir la cuisson désirée. Certains les aiment coulants d’autres bien cuits. Egg Watchers a la solution. Sélectionnez la grosseur de votre oeuf, sa température (s’il sort du frigo ou température pièce) ainsi que
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We <3 Jennifer Heil
Certains d’entre vous se souviennent peut-être de la recette de mojito que nous avions concocté, à l’instar de Céline Dion, Jean Beliveau, Kent Nagano et plusieurs autres célébrités, afin d’encourager notre espoir Olympiques en ski de bosse Jennifer Heil. La charmante skieuse était de passage à Montréal la semaine dernière en tournée de promotion pour
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À la pêche aux innovations culinaires
Suite aux bons commentaires qu’à sucité le billet au sujet du mortier de Jamie Oliver, on s’est dit pourquoi pas présenter d’autres gadgets et innovations culinaires inusités. Par exemple, certains d’entre vous se souviennent sans doute des infos pubs pour le Georges Foreman Grill dans les années 90. Voici que cet outil de cuisine « essentiel »
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Le mortier Jamie Oliver
De tous les gadgets culinaires qui existent en voici un qui peut s’avérer utile. Le mortier signé Jamie Oliver offre le petit extra qu’on ne trouve pas sur un mortier traditionnel, un couvercle et un poids. Le principe est simple on met les ingrédients à l’intérieur et en « shakant » le poids pulvérise nos herbes ou
LIRE LA SUITESauvons les concombres !
Les concombres et autres fruits et légumes à forme phallique sont souvent « maltraités » par la gente féminine. De grâce mesdames arrêtez le carnage ! Vous aurez compris qu’il s’agit ici d’une blague, mais on trouvait la pub excellente… SI ça vous « enchante », vous aimerez sans doute aussi celle-ci : Via cuisine-et-insolite Certains se souviendront peut-être
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Le beurre c’est bien meilleur !
Je sais pas si vous êtes comme moi, mais un gros « chunk » de beurre dans un beurrier ça m’écoeure un peu… Surtout que si on le laisse trop longtemps sorti, le beurre devient rance et c’est tout simplement dégeulasse. Ça ne semble pas être le cas de l’Américain Jim Victor, qui quant à lui ne
LIRE LA SUITE#NHLTD Live sur BLC !
Suivez l’action des échanges de la LNH de 9h à 15h avec nos hôtes JT Utah (25stanley.com) et Evelyne Audet (L’attaque à 5) et leur équipe de collaborateurs ! Video streaming by Ustream Suivez l’action sur twitter sous le hashtag #nhltd !
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Meilleur Avant : la date limite d’échange de la LNH
Si on se fie au « média hype » c’est presque aussi gros que la coupe Stanley ! OK peut-être pas, mais demain (3 mars 2010) est/sera un grand jour : la date limite des échanges dans la ligue nationale de hockey. Quel gardien aurons nous à la fin de la journée ? Qui sait, on aura
LIRE LA SUITESandwich Doré « All Dress »
Parce que si l’an passé pour la St-Valentin vous avez concocté, mes truffes au chocolat, mon spaghetti meatballs ou encore ma fricassée de poulet, il se peut fort bien que vous vous retrouviez dans la même situation que moi cette année… C’est donc pourquoi j’ai mis au point une recette unique qui contentera autant l’épicurien
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Dindon Anarchique !
Le dindon du Québec fait tirer des exemplaires du livre de L’Anarchie Culinaire selon Bob le Chef sur son site internet ! Vous avez jusqu’au 28 février pour participer ! Le formulaire est par ici. Tant qu’à leur payer une visite, prennez la peine de regarder quelques capsules de mon ami Chef Cong Bon. Quant
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La Poutine débarque à Chicago!
Avis au québecois qui voyagent vers la ville du vent, vous pouvez maintenant déguster une poutine en encourageant les Cubs et les Blackhawks. Le restaurant The Gage offre depuis quelque temps la poutine classique dans une ambiance haut de gamme. Reste à voir si leur poutine vaut les 8$ demandé. Après New York, Chicago!!! Pas
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Des Weight Watchers trop lourds?!?
Une vingtaine de membres suédois du groupe Weight Watchers faisaient la file pour leurs nouvelles inscriptions sans savoir le malheur qui les attendait. L’étage ou se trouvait les membres c’est effondré, heureusement personne s’est blessé. Une diète bien mérité!!! photo: Amptoons.com
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Du bacon certifié kasher?!?
La compagnie américaine J&D’s reconnu pour ses produits de bacon a lancé sur le marché du sel de bacon kasher. L’idée est même venue durant des noces juives ou Justin et Dave trouvaient que le buffet manquait de bacon. Aussi fou que ça paraisse, les deux ont trouvé du financement en gagnant à Drôle de
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Le Quartier Général
Je ne suis pas critique culinaire, mais hier soir j’ai eu la chance de manger au nouveau resto Le Quartier Général et je dois partager le tout. En entrée, foie gras poêlé avec pain d’épice ou tatare de boeuf, les deux étaient parfait. Pour les plats principaux on a partagé le filet de veau servi
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Concours prolongé!!!
Félicitations à Sonya B., Simon B. et Cathrine L. qui ont gagné un exemplaire de l’anarchie culinaire en participant au concours Cheer for Jenn. Le concours sera prolongé jusqu’au 30 janvier alors participez en grand nombre!!! Pour participer: Deviens fan Facebook de Cheer for Jenn : facebook.com/cheerforjenn – Envoie un courriel pour confirmer que c’est
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