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Lifestyle

Le site web de la semaine

Le site web de la semaine

Après 4 ans de moments drôles, tristes, niaiseux et parfois même juvéniles, je vous présente le site web ou l’aventure Bob le chef a commencé qu’on a vu renaître des ses cendres des internets la semaine dernière. everythingisplayedout.com, blogue controllé par nul autre qu’ Alexis Brault, nous propose des critiques constructives sur tout ce qui […]

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Le retour de la guerre froide

Le retour de la guerre froide

Je ne sais pas qui a eu l’idée en premier, mais la compagnie russe Ayet et la compagnie états-uniennes Ben and Jerrys ont tous les deux mis sur le marché une crème glacé à l’effigie de Barack Obama. Du coté des U.S.A. la YES PEACAN, que j’ai eu la chance de gouter, est délicieuse et […]

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Le Misto change d'horaire

Le Misto change d’horaire

À partir de demain, le Misto, où je travail depuis 5 ans, ne servira plus de dîner afin de se concentrer sur la clientèle de soirée, qui est soit dit en passant de plus en plus exigeante. Ne craignez rien parcontre car je serai toujours au restaurant du dimanche au jeudi à partir de 17 […]

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Félicitation!

Félicitation!

Félicitation à un bon ami et un de mes mentors culinaire, Marc André Royal qui vient tout juste d’ouvrir son nouveau restaurant nommé le St-Urbain situé au 96 Fleury ouest à l’angle de la rue St-Urbain. C’est sûre, la prochaine fois que la gang de l’anarchie culinaire sort souper, c’est chez lui que ça se […]

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Le site web de la semaine

Le site web de la semaine

Bien que les gars ont commencé en lion, ils n’ont rien fait depuis. J’espère qu’en parlant d’eux ils vont recommencer leur galère. Benoit Girard (jeune réalisateur) et Pascal Bisson (chef cuisinier de L’Appartement) nous propose Chef Urbain un show de cuisine savoureux afin de mater les cocottes.. hey une minute ce concept me dit quelque […]

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Quoi penser?!?

Le blogue de l’Anarchie Culinaire sert à donner le plus d’informations possible sur les tendances culinaires ainsi que tout ce qui les entourent. Même si ce vidéo est à la limite du bon gout, c’est notre mission de vous offrir le plus de contenu possible. Dans le cas des concurents par contre c’est le « plus […]

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Salsa et punk rock

Salsa et punk rock

On sait tous que je suis plus fan de hiphop que de punk rock, mais tout de même mon amour premier reste la bonne bouffe. C’est pour ça que j’ai trippé quand j’ai entendu parler de la nouvelle sauce piquante du band punk THE OFFSPRING. Fait d’ingrédients de qualité dans une bouteille aux allures de […]

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Anarchiquement vôtre!

Anarchiquement vôtre!

C’est bien sûre que je ne pourrais pas me proclâmer chef du mouvement de l’Anarchie Culinaire sans me pointer le nez à l’évènement le plus anarchique de l’année: La marche annuelle contre la brutalité policière, célébrer à chaque 15 mars. Même si j’étais pour manifester avec les gens de façon solennelle et pacifique…. Les choses […]

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Le site web de la semaine "elbulli.com"

Le site web de la semaine « elbulli.com »

À partir de maintenant, chaque vendredi on te présentera un site web à saveur culinaire question de te donner encore plus d’idées pour tes tripes de bouffe. De plus, quelle meilleure journée pour lancer cette nouvelle initiative car l’internet célèbre ses 20 ans aujourd’hui même! Pour commencer en grand, rien de moins que le site […]

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Des photos et des plugins

[flickr]photo:3348728593[/flickr] Nous avons ajoutés quelques galeries photos d’archive sur notre compte Flickr. Voyez ça ici. Nous en ajouterons d’autres au fil du temps. Dans la foulée de la création du compte Flickr et l’installation du plugin WordPress, vous aurez peut-être aussi remarqué l’apparition du boutton « Partager » dans la bas de chaque billet. Ce boutton vous […]

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"Behind the scene"

« Behind the scene »

Ayant bien voulu nous prêter le somptueux couloir menant à la porte de son appartement, Dan Mathieu (photographe de L’Anarchie Culinaire, qui dévoue aussi ses temps libre à sa passion pour la planche à roulette) a croqué quelques clichés de l’intro du dernier show; Pimp mes Ramens. Si il les partage avec nous, pourquoi pas […]

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Merci!!

Merci!!

À tous ceux qui se sont pointé mercredi dernier au Salon Officiel pour ce « 5 à 7″ qui ma fois, fût très bien arrosé, à l’honneur des premiers pas culinaire de l’Anarchie Littéraire… Pour les autres, on sait que vous y étiez de foi et d’esprit! Un gros MERCI. Quelques photos de la soirée sur […]

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Qui prend bière prend pays

Supportez l’indépendance du Québec en levant le coude! www.lindependante.qc.ca On va faire notre part…

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80 ruelles de l'avenir

80 ruelles de l’avenir

Notre Chef était invité hier par BBDO à participer à un encan pendant la vente trottoir sur St-Laurent, dont les profits sont versés à 80 ruelles de l’avenir, un organisme qui vise à construire un centre culturel pour les jeunes de Centre-Sud / Hochelaga Maisonneuve. Nous ne savions pas trop à quoi nous attendre, mais […]

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Capsules Rogers

Capsules Rogers

Vous vous pensez cool avec votre Black Jerry? Peu importe. Vous ne l’êtes pas*. À moins que! À moins que vous soyez présentement en train de visionner une des capsules à saveur anarchique de Bob le Chef sur votre téléphone cellulaire Rogers… Oui, en effet, certaines des capsules de Bob sont disponibles pour les abonnés […]

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BLC endosse Boris!

BLC endosse Boris!

Certaines choses vont bien ensemble. Une petite bière frette sur le set et Boris avec BLC. Notez que BLC mesure exactement 12 caisses de Boris… Vive la cuisine libre!

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Fan Club

Fan Club

C’est le 22 février dernier, lors du lancement de l’album Crosse Toé Ça Rend Sourd de l’irrévérencieux collectif Black Taboo que Bob le Chef a fait la rencontre d’un de ses plus grands fans. Du moins, le plus grand rencontré jusqu’à maintenant! Nelson, de son prénom, prétend avoir cuisiné TOUTES LES RECETTES de Bob le […]

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Trop peu, trop tard...

Trop peu, trop tard…

On apprenait aujourd’hui que le BENS DELI ferme officiellement ses portes. Après un grève de près de 5 mois, le patron a finalement officiellement mis la clé dans la porte. Un temps des fêtes morne attend les employés du BENS, et s’agit d’un coup dur pour les Montralais. Malgré ses bonnes intentions, même l’intervention de […]

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