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Media

Épicurien de chaloupe - La Pêche+

Épicurien de chaloupe – La Pêche+

Au menu: croquettes de crapet soleil, ceviche de perchaude, truite à la jerk, poutine aux cuisses de grenouilles et plus, sur La Pêche+

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Les olympiades de la bonne bouffe

Les olympiades de la bonne bouffe

Samedi dernier, j’ai eu la chance de jaser bouffe, olympiades et bacon avec le légendaire Jacques Bertrand.

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Sloppy Joe Végétarien @ Medium Large

Sloppy Joe Végétarien @ Medium Large

J’étais de passage à l’émission de radio Medium Large ce matin pour parler diète végétarienne et Sloppy Joe.

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Donnez généreusement ! #GGM2013

Donnez généreusement ! #GGM2013

C’est aujourd’hui, jeudi le 5 décembre, que se tient la 13 édition de la Grande Guignolée des Médias, où partout au Québec, les gens sont invités à donner généreusement pour aider les plus démunis.

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La pizza Krust ne goûte pas la marde

La pizza Krust ne goûte pas la marde

Elle est chaude, mais c’pas d’la poutine…

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Des pastas qui se foutent de ce que vous faites dans votre chambre à coucher

Des pastas qui se foutent de ce que vous faites dans votre chambre à coucher

Guido Barilla l’a dans les dents.

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Manger des toasts tout nu pour la cause #LeSupport

Manger des toasts tout nu pour la cause #LeSupport

Ça me fait toujours plaisir de prêter mon nom à des causes qui me sont chères. Et quand on me demande de me déshabiller en plus, c’est ce qu’on appelle joindre l’utile à l’agréable !

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L'Anarchie Culinaire @ Salon du Livre de Québec

L’Anarchie Culinaire @ Salon du Livre de Québec

Si vous êtes dans la vieille capitale, passez donc me voir au Salon du Livre… J’y serai aujourd’hui de 15:00 à 16:30 et demain…

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Lancement de L'Anarchie Culinaire 3.0 - La Faim du Monde > mercredi 26 sept. @ Edgar Hypertaverne

Lancement de L’Anarchie Culinaire 3.0 – La Faim du Monde > mercredi 26 sept. @ Edgar Hypertaverne

Parce qu’il est presque aussi populaire que le iphone 5,  les line ups commencent déjà à se former dans les Renaud Bray de Gatineau à Gaspé, en prévision de la sortie en librairie de mon 3e livre ce jeudi… Mais, comme à l’Anarchie Culinaire nous non plus on aime pas ça faire la queue, on […]

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Épicurliens du dimanche (8 avril)

Épicurliens du dimanche (8 avril)

Ce qui a retenu notre déficit d’attention sur la toile culinaire cette semaine: Trick tip: Comment peler une patate rapidement et sans couteau…

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Épicurliens du dimanche (11 mars 2012)

Épicurliens du dimanche (11 mars 2012)

Ce qui a retenu notre déficit d’attention sur la toile culinaire cette semaine: WTF?: Coors Light introduit une bière au thé glaçé !? [Geekologie] Fuck la police…

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Épicurliens du dimanche (4 mars 2012)

Épicurliens du dimanche (4 mars 2012)

Rappel: joignez-vous à nous, aujourd’hui même, de 13h à 17h au Coeur des Sciences de l’UQAM, pour le camp d’entraînement en prévision de…

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Top publicités québécoises de bouffe des années 80-90

Top publicités québécoises de bouffe des années 80-90

En surfant naviguant perdant du temps sur YouTube, je me suis enfargé sur une chaîne, que plusieurs d’entre vous connaissez sans doute…

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Date limite des échanges de la LNH avec 25stanley.com

Pour la 3e année consécutive je participerai aujourd’hui à la diffusion en direct du #NHLTD de mon chum JT Utah du 25stanley.com. De 11h à 17h, en compagnie de Evelyne Audet, Jonathan Roberge, Amanda Stein (TSN-990) et d’autres invités surprises nous commenterons en direct les échanges de dernière minute de la ligue nationale de hockey. […]

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Épicurliens du dimanche - 26 février 2012

Épicurliens du dimanche – 26 février 2012

Ce qui a retenu notre trouble de déficit d’attention cette semaine dans l’actualité culinaire: Science: De la viande à hamburger créée en laboratoire [Vincent Abry] Record à battre: Le record Guiness d’empillade de crêpes a été battu à 2,5 pieds [Huffington Post] Recette: Poulet croustillant à la Doritos aux Tacos [Les milles et un delice […]

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Le dude du SlapChop nous présente le Shticky #DémonsDuMidi

À chaque fois que Vince Offer fait une pub ça devient un classique instantané.  « Problem with that shedding pussy »?!?  

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Épicurliens du dimanche (19 février 2012)

Épicurliens du dimanche (19 février 2012)

Ce qui a retenu notre trouble de déficit d’attention cette semaine dans l’actualité culinaire: Restauration : Gordon Ramsay et le Laurier BBQ ne sont plus amis [LaPresse] Sport: Hommage à Gary Carter R.I.P. [RDS] Gastronomie: La fameuse balloune mangeable gonflée à l’hélium qui goûte la pomme [Huffington Post] Les interwebs: Un nouveau meme sur internet […]

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L'Épicerie, 3e partie

L’Épicerie, 3e partie

C’est ce soir que sera diffusé ma troisième chronique « Un amour de Bob-B-Q » à l’émission l’Épicerie à Radio-Canada. Après les techniques de base et des papillotes de fruits et légumes, on continue  avec cette fois rien de moins que des moules en baluchon et du homard directement sur le grill ! En espérant que vous […]

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