Bob le Chef

Le salon du livre est toujours une expérience intéressante et un lieu de rencontres heureuses.

Soeur Angèle était d’ailleurs très impressionnée qu’on puisse broadcaster du vidéo live sur les internets à partir d’un téléphone cellulaire !

Passez nous voir aujourd’hui (dimanche) nous y serons de 15h30 à 17h30 avant de retourner au train train quotidien à Montréal…

Merci à Marie de nous avoir invité à participer à son émission Rebelle en direct en studio au 101,3 cheq.fm, LA radio #1 en Beauce, et bientôt dans tout le Québec !! L’ambiance qui y reigne est juste tellement relaxe ! On recommence anytime !

Nous profitons de notre p’tit roadtrip à Québec Cité pour tester la diffusion vidéo live sur les internets. Grâce au site qik.com et un iphone, vous pouvez suivre les péripéties culinairement anarchique de Bob ! En fait c’est surtout un gros délire… Mais c’est technologiquement très intéressant. Si ça vous intrigue: www.qik.com/boblechef

Un exemple des « risques du direct » au IGA de St-Marie en Beauce avec Richard Mangemarais (Black Taboo)

Suivez nous aujourd’hui et demain au Salon du Livre de Québec !

Merci à la gang de Ubisoft Québec de nous avoir reçu si somptueusement dans leurs bureaux pour une petite « clinique à saveur anarchique ». En espérant que vous ayez appris quelques trucs qui feront que les programmeurs et designers pourront travailler encore plus longtemps et que les prochains jeux seront encore meilleur ! ; )

On nous a d’ailleurs parlé d’un jeu qui sort bientôt sur la Nintendo DSi dans la série « life coach » qui vous aide à cuisiner… On a hâte de voir ça. Envoyez nous en une copie ; )

Voici une vidéo tournée dans les locaux top secrets d’Ubisoft… Si vous regardez attentivement, vous pourrez voir les nouveaux levels du prochain jeu de l’année…

Maury Povitch, roi actuel du trash t.v. chez nos voisins du sud, a reçu une invitée avec une phobie assez particulière: la peur des cornichons. La simple apparition de cornichons devant la dame en question la rend histérique au point de se demander si c’est vrai ou « stagé ». You decide.

Ce clip démontre que rester couché le matin est la meilleur chose à faire.

Vous pouvez imaginer ma surprise la semaine dernière quand l’équipe à Benoit Dutrizac du 98.5 fm m’a appellé pour me demander si j’avais des recettes d’écureuil et de raton laveur. Bien que je n’ai jamais cuisiné aucune de ces espèces, je ne voulais pas décevoir mr. Dutrizac, alors je me suis rapidement mis en mode recherche et voici ce que ça donné.

Un vidéo…

Ainsi qu’un site web bien bizarre…

Ah oui, si vous voulez voir ce que tout ceci a donné, écoutez l’entrevue complète avec Benoit Dutrizac en cliquant ici.

Récemment j’ai donné une entrevue pour LE PALMARÈS DES CARRIÈRES, bien sûr on parle de la profession de cuisinier mais aussi du cheminement que l’Anarchie Culinaire a fait au fil des ans sur le web.

Alors qu’attendez-vous, étudiez la cuisine et passez le jour de l’an à travailler 12 heures en compagnie de gens qu’on voit plus que sa famille!

Félicitations à Chuck Hughes, premièrement pour avoir été dj au célèbre et défunt Roy Bar, secondo pour l’excellente cuisine qu’il offre au Garde Manger et finalement pour son apparition à Tout le monde en parle dimanche dernier pluggant ainsi son nouveau show à Food Network si bien intitulé Chuck’s day off – Visionnez le teazer sur YouTube.

Seule chose Chuck, j’ai pas apprécié ton bloody césar au crabe car le bloody césar est le sujet du prochain show de l’Anarchie Culinaire, à suivre…

À ma grande surprise, je me suis assis pour écouter mon quiz favoris « Ram », animé par la belle Chéli Sauvé-Castonguay sur les ondes de Musique Plus et voila que l’émission était consacré à l’art culinaire. Plus d’une douzaine de questions on été posées sur les plus grands secrets de ma vie, aspirations, rêves et même ou j’ai grandi ! Cliquez pour visionner l’émission.

Aussi, pour en (sa)voir plus de Chéli cliquez ici…

Ah oui, sans oublier, félicitation à Sir Lancelot qui a gagné à Ram version BLC. Profite bien de tes 400$, tu t’es fais plus que moi à ce show?!?

Ce groupe rap originaire du Saguenay est un genre d’heureux mélange entre Black Taboo, Omnikrom et N.W.A…. On aime leur plus récent clip à L’Anarchie Culinaire ! Pour en savoir plus sur Arvida Crew, lisez leur entrevue sur 33mag !

On peut dire que leurs métaphores culinaires sont très savoureuse !