Bob le Chef

Après de nombreuses années, j’ai finalement réussi à avoir un entrevue dans un gros magazine de skateboard. Dans le dernier numéro de Skateboard Canada une page entière est consacré à votre chef favoris; moi (insérer fausse modestie ici). Lisez l’article sur le site web, ou encore mieux, achetez la revue en kiosque dès aujourd’hui.

Je voulais tellement qu’on utilise la photo de moi qui fait un mctwist en vert mais celle ci fait la job, j’imagine…

Même si j’ai déja reçu de très bon invités à mon show tel Ed Hardcore ou bien les gars de Omnikrom. Je rêve au jour où Alexis m’appelle pour m’annoncer que Snoop Dogg veut participer à mon show. En attendant vous pouvez le voir avec la reine de la cuisine et des soins de maison américaine, Martha Stewart. Enjoi!

Notez bien de ne jamais tenir votre couteau comme Snoop…

Question de souligner ce premier jour de beau temps, pourquoi pas refaire éclore l’épisode que nous avions planté environ à la même époque sur 33mag l’an passé. À la demande générale, la recette de beurre de Marakèche est désormais disponible sur DailyMotion. Et comme DailyMotion possède un beau p’tit système bien joli et bien simple qui nous le permet; on vous le embed dret icite ! (sorry 33, no pun intended.)

Ingrédients:

Le beurre de marakesh:
1 lb de beurre
environ 14 g. de marijuana

Les biscuits:
250 ml de beurre de marakesh
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de cassonade
6 cuillère à soupe de beurre d’arachide
2 oeufs
1cuillère à thé de poudre à pâte
1 tasse de farine

Merci au Centre Compassion de Montréal pour la marchandise. www.clubcompassion.org
Pour plus de détail sur la marche pour la légalisation de la marijuana visitez le www.montrealmarijuanamarch.ca

« Ce livre devrait être traduit, inscrit dans les concours, disponible dans les librairies universitaires, dans les Centre jeunesse, partout où des jeunes gens vont être en autonomie culinaire sans y être préparés. »

C’est ce qu’on pouvait lire sur Gastronote, le blogue de Françoise Kayler, le 6 janvier dernier.  Pour ceux et celles qui n’ont aucune idée de qui on parle ici, sachez que non seulement Mme Kayler est une grande critique culinaire et une sommité en matière de gastronomie, mais qu’il existe même une bourse portant son nom à l’ITHQ!

Merci pour les éloges Françoise!

Certains d’entre vous aurez sans doute remarqué que les liens vers les capsules de l’Anarchie Culinaire selon Bob sur le 33mag ne fonctionnent plus depuis quelques jours… Rassurez-vous, tout sera rentré dans l’ordre sous peu. Et ce n’est que pour le mieux, le 33mag a complètement rénové le site et ça augure très bien ! Il reste encore des ajustements à faire, mais je vous invite à nous y visiter via ce lien temporaire entre temps, et pourquoi pas tant qu’à y être, découvrir le reste du site…

Longue vie à 33mag !

Quel weekend! Le salon du livre nous en a fait voir de toutes les couleurs! C’est pas tous les jours non plus qu’on a l’occasion de rencontrer « la compétition »… ; )

En tous cas Ricardo, si je peux avoir la moitié du succès que t’as, je vais être le gars le plus heureux du monde ! …et j’imagine que je vais quand même pouvoir rouler en Mercedez.

Après notre « blind date » à Christiane Charette, quand est-ce qu’on remet ça mademoiselle Distasio ?

« Wow, yé écoeurant ton livre! Le chef Louis peut aller se rhabiller! T’es ben plus cool! » – Une femme dans la quarantaine feuilletant candidement son nouveau livre de cuisine préféré. C’est pas nous qui l’a dit…

Et parce que Bob le Chef est d’abords et avant tout un gars du peuple, soulignons la présence de Super Francis, défenseur auto-proclamé de la bande dessinée au Québec, qui a une fois de plus enfilé son fameux costume de Super Héro, pour venir à la rescousse de la veuve et de l’écrivain…

Merci à tous ceux qui sont passé nous voir ce weekend au Salon du Livre. On se la refait l’an prochain!

C’est avec beaucoup d’enthousiasme et de fébrilité que nous avons franchi les portes du Salon du Livre de Montréal un peu plus tôt ce soir – arborant fièrement nos passes d’auteurs au cou – et pour une première, ça s’est super bien passé! Bob a eu la chance de rencontrer plusieurs fans et d’en conquérir des nouveaux! Nous seront de retour demain (samedi) et dimanche de 15h30 à 17h00 – 2e étage, allée 340. Avis à ceux qui seront dans le coin de la Place Bonaventure ce weekend et qui veulent une copie dédicacée par le Chef! MERCI À TOUS!!!

Ha oui, Ricardo sera également présent demain si jamais vous voulez faire dédicacer le cadeau de Noël à votre matante…

Depuis hier, le livre de L’Anarchie Culinaire selon Bob le Chef est en vente sur le site de La Presse. Donc avis à ceux qui n’ont pas envie de sortir parce qu’il commence à faire trop froid ou ceux qui sont tout simplement trop loin; vous n’avez désormais plus d’excuse pour ne pas vous procurer cet ouvrage culinaire épique… ; )

C’est par ICI.

Benoît Dutrizac a le don de mettre ses invités à l’aise… « Ha c’est toé ça l’anarchiste, tu vas voir on va t’arranger le portrait! » a-t-il lancé au Chef juste avant d’entrer en onde… À la blague heureusement.

Écouter l’entrevue.