Le filet de porc au bacon, bleuets et chocolat d’André Pelletier
Gros merci à André Pelletier de partager sa recette de filet de porc farci de fromage brie, bleuets…
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Sauce à poutine maison
Pour une chronique « test de goût » de sauce à poutine la semaine dernière à l’émission l’Épicerie, on m’a demandé de cuisiner une sauce maison, voici le résultat…
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Le Grand Gâteau Canadien au Ketchup
Suite aux réactions qu’à suscité la recette du Grand Gâteau Canadien au Ketchup Heinz sur notre page Facebook, on n’a pas eu le choix de l’essayer.
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La soupe alphabet à mon amie Marie
Quand je descends dans la vieille capitale j’en profite toujours pour prendre….
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Oeufs bénédictines à ma façon
Parce que même si je suis cuisinier depuis plus de 20 ans, je n’ai jamais aimé faire de la sauce hollandaise maison…
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Muffins avoine et érable
Gros merci Michel, tes produits m’ont inspiré à cuisiner des muffins!
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Sandwich au jambon et chutney à l’ananas
Une recette peu coûteuse qui nourrit une armé pour pas grand $$$
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Potage de légumes et potage de carottes
Afin de ne pas jeter mon restants de légumes dans le frigo, j’ai cuisiné un potage de carottes et un potage de légumes. Le tout fait en moins de 2 heures, j’ai un bon souper et 3 litres de soupe dans mon congélo et mon frigo.
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Biscuits sans oeufs aux brisures de chocolat et érable
Quand t’es trop paresseux pour aller à l’épicerie t’acheter des oeufs…
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Des rouleaux pour le printemps
Pourquoi attendre après quelque chose quand on peut le manger, voici une recette…
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