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Recyclage culinaire 101 : La Pizza

Quelle meilleure façon de récupérer les restes du frigo qu'en faisant une bonne vieille pizza maison ? C'est rien de nouveau et ça n'a rien de sorcier, mais il est parfois bon de se le rappeler avant de se commander un lunch quand on est en manque d'inspiration...

Ingrédients: (noter qu'ils peuvent à peu près tous être remplacés par des ingrédients de votre choix)

1 pain pita géant
2 tomates
1 zucchini
4 tranches de prosciutto
fromage cheddar au goût
quelques feuilles de roquette
huile d'olive
vinaigre balsamique
sel et poivre au goût

Parlant d'inspiration, je suis un peu en manque ces temps-ci et je suis écoeuré de manger du resto... Si vous avez des recettes à nous suggérer ou des trucs que vous aimeriez apprendre à faire, n'hésiter pas à nous en faire part dans les commentaires.

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