À la rescousse du peuple aux prises avec les déboires qu’entraîne la saison, Bob le Chef recommande des fruits, du sport et du bouillon!
Bouillon de poulet:
- Carcasse de poulet (Même vos restant de St-Hubert feront l’affaire!!)
- 2 branches de celeri
- 2 carottes
- 1 oignon
- Sel & poivre
Laisser bouillir votre carcasse de poulet dans l’eau avec les légumes pendant une bonne heure. Dégraisser. Passer au tamis puis réserver.
