Super Bowl 2010 et pelures de patates
Après une petite semaine de disette sur les internets - car il faut bien se remettre des excès du temps des fêtes - c’est la fièvre du Super Bowl qui nous rappelle à l’ordre !
Le Super Bowl est une véritable tradition à l’Anarchie Culinaire. Fidèles à notre habitude cette année, nous célébrons la grande messe sportive états-uniennes avec un classique de l’alimentation des fans le la NFL : des “potatoe skins” ou en français, des pelures de patates au four.
http://www.dailymotion.com/videoxc2a1uIngrédients suggérés:
6 Patates
6 tranches de bacon hachées
1/4 de tasse de fromage râpé
1/4 de tasse de crème sûre
Sel et poivre
Méthode:
- Faire bouillir les patates
- Couper les patates en deux sur la longueur, en retirer la chaire avec une cuillère sans abîmer la peau et réserver dans un plat allant au four
- Dans un grand bol, mélanger la chaire de patates avec le bacon, le fromage, la crème sûre et assaisonner de sel et de poivre
- Remplir les pelures de patates avec le mélange et envoyer au four préchauffé à 350F pendant environ 20 minutes
Pour accompagner le tout, pourquoi ne pas vous inspirer des éditions précédentes en vous concoctant un super bol de chili.
http://www.dailymotion.com/videoxc1d0oEt vous, quels sont vos recettes fétiches du Super Bowl ?
Sur ce, je vous dis bonne game et à bientôt ! Go Colts !


February 1st, 2010 at 10:19 am
Yes un nouvelle épisode on peut dire que tu nous a vraiment manqué merci a toi pour ce nouveau show
February 2nd, 2010 at 7:42 am
haha! vous etes parfait les gars! ca me donne etrangement le gout d’ecouter le superbowl…
February 2nd, 2010 at 9:54 am
J’te l’avais dit Bob que ça pognerait que je sois torse nu… LOL
February 3rd, 2010 at 7:51 am
si ça te dérange pas Bob je vais plutôt opter pour la salade déménagement ou le Joe Montana’s Nacho Guacamole :
http://biggame.avocadocentral.com/recipes/view/26133
February 4th, 2010 at 4:02 am
Maintenant qu’on a le menu, reste plus qu’à explique ce qu’est le Superbowl aux profanes non?
http://virgules.over-blog.com/article-la-balle-au-pied-americaine-44013294.html
February 22nd, 2010 at 7:36 am
Hmm c’est excellent et facile thx Bob