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18 ans et plus

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18 ans et plus
Parce que cuisiner avec de l'alcool c'est toujours plus plaisant!

 

“Pancakes” au tiramisu

“Pancakes” au tiramisu

Baba au Rhum

Baba au Rhum

Badass bourbon eggnog

Badass bourbon eggnog

Bailey's maison selon Christian Drapeau

Bailey's maison selon Christian Drapeau

Banane flambée au rhum sur le BBQ

Banane flambée au rhum sur le BBQ

Beergarita (margarita à la bière) sans alcool

Beergarita (margarita à la bière) sans alcool

Boeuf Wellington, sauce forestière au vin rouge

Boeuf Wellington, sauce forestière au vin rouge

Brownies à la bière noire

Brownies à la bière noire

Brownies de L'amour

Brownies de L'amour

Caesar pizza

Caesar pizza

Café cactus

Café cactus

Côtes levées au bourbon, beurre et sirop d'érable

Côtes levées au bourbon, beurre et sirop d'érable

Champagne coulis

Champagne coulis

Christmaspolitain selon Lawrence Picard

Christmaspolitain selon Lawrence Picard

Cocktail au bacon et à l'érable

Cocktail au bacon et à l'érable

Cocktail à l’hibiscus

Cocktail à l’hibiscus

Cocktail à l’Orange Julep

Cocktail à l’Orange Julep

Cocktail canadien au whisky et soda gingembre

Cocktail canadien au whisky et soda gingembre

Cocktail sans alcool au gingembre et ananas selon JP Gauthier

Cocktail sans alcool au gingembre et ananas selon JP Gauthier

Compote d'échalote au vin rouge

Compote d'échalote au vin rouge

Coq au vin "Gnarly"

Coq au vin "Gnarly"

Egg Nog du matin selon Lawrence Picard

Egg Nog du matin selon Lawrence Picard

Entremets au Mr. Freeze, gin et concombre

Entremets au Mr. Freeze, gin et concombre

Fudgesicles à la crème de Cognac

Fudgesicles à la crème de Cognac

Gâteau au fromage au margarita

Gâteau au fromage au margarita

Ginger beer de Ti-Gras (bière de gingembre)

Ginger beer de Ti-Gras (bière de gingembre)

Granité au Appletini

Granité au Appletini

Jell-O Shots au Cuba Libre

Jell-O Shots au Cuba Libre

Lait de poule

Lait de poule

Le filet mignon du Roi et sa couronne

Le filet mignon du Roi et sa couronne

Le PUNCH de Papi selon Lawrence Picard

Le PUNCH de Papi selon Lawrence Picard

Martini dessert selon JP Gauthier

Martini dessert selon JP Gauthier

Mojitos à la bière

Mojitos à la bière

Pâtes à l'avocat et crevettes au Pernod

Pâtes à l'avocat et crevettes au Pernod

Pétoncles à la bière blanche et aux champignons

Pétoncles à la bière blanche et aux champignons

Pimm’s Cup

Pimm’s Cup

Poire Belle Hélène de dépanneur

Poire Belle Hélène de dépanneur

Poor man’s Caesar

Poor man’s Caesar

Rondelles d'oignon à la panure de bière

Rondelles d'oignon à la panure de bière

Sabayon au vin "Gnarly"

Sabayon au vin "Gnarly"

Soupe à l'oignon à la bière

Soupe à l'oignon à la bière

Soupe froide de concombre à la menthe et au vermouth

Soupe froide de concombre à la menthe et au vermouth

Spaghettis au "bloody caesar"

Spaghettis au "bloody caesar"

Steak de thon et avocat du Mexique grillé

Steak de thon et avocat du Mexique grillé

Sucre à la Crème de Cognac

Sucre à la Crème de Cognac

Tartare de Saumon Tequila et Ananas

Tartare de Saumon Tequila et Ananas

Tiramisu à la ricotta

Tiramisu à la ricotta

Whisky sour à l’érable

Whisky sour à l’érable

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