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« Comfort food »

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Comfort food
Des recettes de grand-mère simples et savoureuses pour les fois où on a besoin d'être culinairement réconfortés!

 

"Mac n’cheese" à la patate douce et au chou-fleur

"Mac n’cheese" à la patate douce et au chou-fleur

"Mac'n'Tease" (Macaroni à la courge)

"Mac'n'Tease" (Macaroni à la courge)

"One pot pasta" à la mijoteuse

"One pot pasta" à la mijoteuse

“Pancakes” au tiramisu

“Pancakes” au tiramisu

Épaule de porc braisée au thym et à la bière cuivrée

Épaule de porc braisée au thym et à la bière cuivrée

Biscuits au pain d'épices

Biscuits au pain d'épices

Boeuf braisé

Boeuf braisé

Bouilli de boeuf à la Bob

Bouilli de boeuf à la Bob

Bouilli de boeuf à la mijoteuse

Bouilli de boeuf à la mijoteuse

Boulettes suédoises

Boulettes suédoises

Casserole au thon

Casserole au thon

Cassolette de boulettes et pois chiches aux poivrons selon Danny St Pierre

Cassolette de boulettes et pois chiches aux poivrons selon Danny St Pierre

Côte de veau Forestière

Côte de veau Forestière

Cigares au choux pommes et cheddar

Cigares au choux pommes et cheddar

Coq n’ cheese à 3 ingrédients

Coq n’ cheese à 3 ingrédients

Doigts de poulet marinés croustillants

Doigts de poulet marinés croustillants

Fondue au fromage maison

Fondue au fromage maison

Gigot d'agneau

Gigot d'agneau

Gratin de légumes

Gratin de légumes

Gratin jardinière comme chez Giorgio

Gratin jardinière comme chez Giorgio

Grilled Cheese Crème-Diablo

Grilled Cheese Crème-Diablo

Gruau aux bananes, érable et noix

Gruau aux bananes, érable et noix

Hamburger steak 1/2 1/2 aux poireaux et à la bière selon Pascal le boucher

Hamburger steak 1/2 1/2 aux poireaux et à la bière selon Pascal le boucher

Lasagne "classique"

Lasagne "classique"

Mac & Cheese à la citrouille

Mac & Cheese à la citrouille

Mac n' Cheese

Mac n' Cheese

Mac n' cheese aux asperges, bacon et champignons

Mac n' cheese aux asperges, bacon et champignons

Moussaka végétarienne

Moussaka végétarienne

Muffins pomme et cannelle

Muffins pomme et cannelle

Navarin d’agneau

Navarin d’agneau

Osso buco de porc

Osso buco de porc

Pain de viande au porc

Pain de viande au porc

Pâté aux patates "d'la mère” selon Olivier Duguay

Pâté aux patates "d'la mère” selon Olivier Duguay

Pörkölt (ragoût style hongrois)

Pörkölt (ragoût style hongrois)

Pommes de terre Aligot version Drummondville et/ou Victoriaville

Pommes de terre Aligot version Drummondville et/ou Victoriaville

Pommes de terres farcies au fromage selon Pascal Soucy

Pommes de terres farcies au fromage selon Pascal Soucy

Potage de carottes

Potage de carottes

Potage de lentilles

Potage de lentilles

Poulet à la portugaise selon Céline

Poulet à la portugaise selon Céline

Rôti de porc à ma mère

Rôti de porc à ma mère

Sagamité

Sagamité

Sauce aux tomates et saucisses

Sauce aux tomates et saucisses

Sauce bolognaise minute

Sauce bolognaise minute

Sauce bolognaise végétarienne aux champignons

Sauce bolognaise végétarienne aux champignons

Soupe au "cheeseburger"

Soupe au "cheeseburger"

Soupe aux nouilles et légumes

Soupe aux nouilles et légumes

Soupe aux patates et champignons

Soupe aux patates et champignons

Soupe aux pois

Soupe aux pois

Soupe à l'oignon au boeuf éffiloché

Soupe à l'oignon au boeuf éffiloché

Soupe à l'oignon au vin rouge

Soupe à l'oignon au vin rouge

Soupe à l'oignon à la bière

Soupe à l'oignon à la bière

Soupe à la poulette grasse

Soupe à la poulette grasse

Soupe minestrone “Chunky”

Soupe minestrone “Chunky”

Soupe Ramen Végé

Soupe Ramen Végé

Soupe stracciatella à la Bob

Soupe stracciatella à la Bob

Sucre à la crème

Sucre à la crème

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Tofu bourguignon

Tofu bourguignon

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