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Remèdes contre les excès

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Remèdes contre les excès
Des recettes pour se remettre d'un combat de boxe contre notre foie.

 

"Mac n’cheese" à la patate douce et au chou-fleur

"Mac n’cheese" à la patate douce et au chou-fleur

"Mac'n'Tease" (Macaroni à la courge)

"Mac'n'Tease" (Macaroni à la courge)

Asperges froides, mayonnaise aux framboises et amandes rôties

Asperges froides, mayonnaise aux framboises et amandes rôties

Aubergines farcies aux ricotta et aux épinards

Aubergines farcies aux ricotta et aux épinards

Avocat Déjeuner

Avocat Déjeuner

Barres tendres aux canneberges & aux noix

Barres tendres aux canneberges & aux noix

Biscuits à la farine d’avoine et aux noix de coco

Biscuits à la farine d’avoine et aux noix de coco

Bol d'abondance

Bol d'abondance

Bortsch

Bortsch

Brochette d'ananas à l'anis sur le BBQ

Brochette d'ananas à l'anis sur le BBQ

Bruschetta méditérranéenne de camping

Bruschetta méditérranéenne de camping

Carpaccio de concombre et betterave

Carpaccio de concombre et betterave

Cocktail à l’hibiscus

Cocktail à l’hibiscus

Coq n’ cheese à 3 ingrédients

Coq n’ cheese à 3 ingrédients

Courge Spaghetti

Courge Spaghetti

Couscous méditéranéen

Couscous méditéranéen

Crêpes au gruau de la mère à Ti-Dan

Crêpes au gruau de la mère à Ti-Dan

Crêpes aux bananes à 3 ingrédients

Crêpes aux bananes à 3 ingrédients

Curry du plongeur

Curry du plongeur

Curry végé aux “restants”

Curry végé aux “restants”

Curry vert de poulet selon Alexandre Courteau

Curry vert de poulet selon Alexandre Courteau

Entremets au Mr. Freeze, gin et concombre

Entremets au Mr. Freeze, gin et concombre

Farfalles à la niçoise

Farfalles à la niçoise

Fèves au lard sans lard

Fèves au lard sans lard

Feuilles de brick farcies aux oeufs et à l'aneth

Feuilles de brick farcies aux oeufs et à l'aneth

Flan de carotte

Flan de carotte

Fromage Ricotta végétalien maison

Fromage Ricotta végétalien maison

Fusilli au saumon fumé et à la ricotta

Fusilli au saumon fumé et à la ricotta

Gratin de légumes

Gratin de légumes

Gratin de légumes à la courge spaghetti

Gratin de légumes à la courge spaghetti

Gruau aux bananes, érable et noix

Gruau aux bananes, érable et noix

Gua-kale-mole (guacamole au kale) & chips de maïs

Gua-kale-mole (guacamole au kale) & chips de maïs

Guacumus (guacamole au hummus) & chips de pita

Guacumus (guacamole au hummus) & chips de pita

Huevos rancheros à ma façon

Huevos rancheros à ma façon

Hummus au panais et tomates séchées selon Loounie

Hummus au panais et tomates séchées selon Loounie

Madeleines à la courge et Gré des champs selon Julie Aubé

Madeleines à la courge et Gré des champs selon Julie Aubé

Muffins aux bananes, avoine, chocolat et framboises

Muffins aux bananes, avoine, chocolat et framboises

Muffins avoine banane

Muffins avoine banane

Omelette aux champignons sur le BBQ

Omelette aux champignons sur le BBQ

Pain aux bananes végétalien

Pain aux bananes végétalien

Pain de viande végétarien

Pain de viande végétarien

Pain perdu au cheddar, poivrons rouges & thym

Pain perdu au cheddar, poivrons rouges & thym

Pain sur poolish selon Carole

Pain sur poolish selon Carole

Pâtes à l'avocat et crevettes au Pernod

Pâtes à l'avocat et crevettes au Pernod

Pêches farcies au ricotta sur le BBQ

Pêches farcies au ricotta sur le BBQ

Pennes à la méditerranéenne

Pennes à la méditerranéenne

Pesto d'épinards

Pesto d'épinards

Pesto d’olives et pistaches

Pesto d’olives et pistaches

Pesto de tomates rôties

Pesto de tomates rôties

Potage de patate douce

Potage de patate douce

Potage Parmentier

Potage Parmentier

Purée de patate douce et maïs

Purée de patate douce et maïs

Quiche aux "restes"

Quiche aux "restes"

Quinoa au cari, brocoli et courge musquée

Quinoa au cari, brocoli et courge musquée

Ragoût de tofu

Ragoût de tofu

Rapinis sautés à l'ail

Rapinis sautés à l'ail

Raviolis végétaliens aux épinards

Raviolis végétaliens aux épinards

Rigatonis aux herbes fraîches

Rigatonis aux herbes fraîches

Riz frit aux légumes de ma mère

Riz frit aux légumes de ma mère

Salade "3 cannes"

Salade "3 cannes"

Salade d'aubergine, courgette et asperge grillées

Salade d'aubergine, courgette et asperge grillées

Salade de couscous israélien tomaté au pesto d’olive

Salade de couscous israélien tomaté au pesto d’olive

Salade de kale à la grecque

Salade de kale à la grecque

Salade de melon d'eau, kale et feta

Salade de melon d'eau, kale et feta

Salade de melon grillé

Salade de melon grillé

Salade de navet et pois chiches

Salade de navet et pois chiches

Salade de navet et pommes

Salade de navet et pommes

Salade de quinoa et fenouil

Salade de quinoa et fenouil

Salade de riz aux épinard et à la mangue

Salade de riz aux épinard et à la mangue

Salade de riz sauvage, amandes, canneberges et carottes

Salade de riz sauvage, amandes, canneberges et carottes

Salade mexicaine

Salade mexicaine

Salade tomate, mangue et avocat

Salade tomate, mangue et avocat

Sauce aux boulettes de "viande" aux lentilles

Sauce aux boulettes de "viande" aux lentilles

Sloppy Joe végétarien

Sloppy Joe végétarien

Smoothie avocat du Mexique, fraise, orange

Smoothie avocat du Mexique, fraise, orange

Soupe aux tortillas

Soupe aux tortillas

Soupe chaude à l'avocat du Mexique

Soupe chaude à l'avocat du Mexique

Soupe minestrone “Chunky”

Soupe minestrone “Chunky”

Soupe thaï végétarienne au tofu et brocoli

Soupe thaï végétarienne au tofu et brocoli

Spaghettis aux légumes croquants

Spaghettis aux légumes croquants

Spaghettis aux pois verts, menthe et fromage fêta

Spaghettis aux pois verts, menthe et fromage fêta

Spanakopita (ou feuilleté aux épinards)

Spanakopita (ou feuilleté aux épinards)

Tacos végétariens aux champignons

Tacos végétariens aux champignons

Tagliatelles aux épinards et tomates cerises

Tagliatelles aux épinards et tomates cerises

Tarte au citron sans oeuf

Tarte au citron sans oeuf

Tofu à l’arachide

Tofu à l’arachide

Tofu à l’orange

Tofu à l’orange

Tofu bourguignon

Tofu bourguignon

Tofu mariné et grillé selon Jessy

Tofu mariné et grillé selon Jessy

Tofu tandori

Tofu tandori

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