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Sauces & Trempettes

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Baba ganoush (caviar d'aubergine)

Baba ganoush (caviar d'aubergine)

Beurre de pamplemousse (pour le homard)

Beurre de pamplemousse (pour le homard)

Boulettes de boeuf épicées à la tomate

Boulettes de boeuf épicées à la tomate

Camembert farci aux pommes, miel et amandes

Camembert farci aux pommes, miel et amandes

Caramel au beurre

Caramel au beurre

Chili d'automne

Chili d'automne

Chutney à l'ananas

Chutney à l'ananas

Compote d'échalote au vin rouge

Compote d'échalote au vin rouge

Confiture aux dattes et au bacon

Confiture aux dattes et au bacon

Confiture d’oignon

Confiture d’oignon

Fèves noires frites

Fèves noires frites

Fondue au fromage maison

Fondue au fromage maison

Fromage Ricotta végétalien maison

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Galettes de crabe avec mayonnaise au cari

Galettes de crabe avec mayonnaise au cari

Gua-kale-mole (guacamole au kale) & chips de maïs

Gua-kale-mole (guacamole au kale) & chips de maïs

Guaca-berry (guacamole dessert aux fraises)

Guaca-berry (guacamole dessert aux fraises)

Guacumus (guacamole au hummus) & chips de pita

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Hummus au panais et tomates séchées selon Loounie

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Mousse de foie de volaille

Mousse de foie de volaille

Moutarde maison

Moutarde maison

Pesto d'épinards

Pesto d'épinards

Pesto d’olives et pistaches

Pesto d’olives et pistaches

Pesto de coriandre

Pesto de coriandre

Pesto de roquette à 3 ingrédients

Pesto de roquette à 3 ingrédients

Pesto de tomates rôties

Pesto de tomates rôties

Pico de gallo

Pico de gallo

Poulet jerk de Ti-Gras

Poulet jerk de Ti-Gras

Salsa de maïs

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Salsa piquante à la tomate verte

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Sandwich au jambon effiloché et chutney à l'ananas

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Sauce aux boulettes de "viande" aux lentilles

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Sauce aux tomates et saucisses

Sauce aux tomates et saucisses

Sauce à poutine maison

Sauce à poutine maison

Sauce à poutine selon huile_smith

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Sauce Bangkok

Sauce Bangkok

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

Sauce BBQ "maison"

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Sauce BBQ aux chipotles et à la bière

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Sauce bbq à l’érable

Sauce bbq à l’érable

Sauce BBQ épicée à la mangue et ananas selon Simon De L’est

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Sauce bolognaise minute

Sauce bolognaise minute

Sauce bolognaise végétarienne aux champignons

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Sauce miel et vin rouge

Sauce miel et vin rouge

Sauce tzatziki

Sauce tzatziki

Steak de faux-filet sur le BBQ à l'oignon et à la bière

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T-Bone à la sauce “ghetto”

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Tagliatelle fraîches au poivre concassé, sauce ragù selon Mitche D.

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Tapenade d’olives et pistaches

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Trempette "Crack dip" à Ti-Gras

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Trempette au cheddar & bacon

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Trempette aux artichauts

Trempette aux artichauts

Trempette aux haricots noirs

Trempette aux haricots noirs

Trempette aux haricots rouges

Trempette aux haricots rouges

Trempette fromagée au maïs

Trempette fromagée au maïs

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