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10 gadgets de course pour la cuisine de camping

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À défaut de prendre de longues vacances durant l'été, j'adore faire des escapades de quelques jours dans le bois pour faire du camping. Je ne te surprendrai probablement pas en disant que, dans notre petit cercle d'amis, camping ne rime habituellement pas avec cannage, saucisses hot-dogs et café instantané... Bien au contraire ! Nos expéditions, bien que rapides et impromptues la majorité du temps, sont surtout des prétextes à des repas gastronomiques sur le bord du feu. Certes, cela demande plus d'organisation et de "logistique" au niveau de la gestion des glacières, mais les expériences sont toujours mémorables, ou presque...

Bien que je ne sois pas du tout fan des gadgets culinaires, j'avoue que quand ça en vient au camping, j'ai un gros faible... Parce que je reviens justement du bois, et que pour y aller "facile", Seb a "simplement" cuit sur le feu de camp une vingtaine de cuisses de poulets savamment assaisonnées à la Jerk, voici 10 items qui figurent sur ma wishlist d'équipement de cuisine pour rendre encore plus agréables nos/vos prochaines excursions.

 

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#10 - Des pinces de cuisine ! : Au sommet de la liste, quoiqu'elles devraient se retrouver en #2, juste après le couteau. Les pinces de cuisine sont l'extension de la main du cuisinier, surtout au dessus du feu. Votre carte Visa ne fonctionne pas dans le bois, donc ne partez jamais sans elles.

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#9 - Le "rond de poêle" à 4 bûches : Selon leur proposition, le Miti Log Stove devrait être en mesure de tenir en place 4 bûches (idéalement issue du même tronc...) plantées dessus en guise de soutient, pour en faire une rond de poêle de camping presqu'à la Mc Gyver... Comme c'est un produit Canadien, je suis prêt à y croire.
Edit: Je viens d'en commander un... Will keep you posted on the subject ; )

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#8 - La cafetière à propane : Au petit matin, il y a certaines personnes pour qui, sans avoir d'abords bu un café, il est pratiquement impossible de réaliser la moindre tâche de manière efficace. Pour ceux-là, qui ne sont pas encore assez réveillés pour rallumer le feu, ni assez patients pour attendre d'avoir la braise nécessaire à faire bouillir de l'eau, le percolateur à propane de Coleman saura rapidement raviver les troupes, même à la pluie battante...

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#7 - Un bac à vaisselle : On ne se le cachera pas, quand vient le temps de cuisiner, un des plus gros turn off, c'est la vaisselle. Comme elle est inévitable, voire qu'elle peut être encore plus chiante à faire en camping, vaut toujours mieux s'y préparer avec les bons outils.

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#6 - La grille "roulable" ! : Dans la catégorie "idée brillante", un soldat israëlien en a eu toute une avec ce grill qui est non seulement facile à installer au dessus du feu, mais qui se range aussi facilement qu'en le roulant ! Dommage que le Général de son armée ne soit pas aussi intelligent...

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#5 - La fourchette à BBQ sabre laser : OK, celle là est sans doute "moins nécessaire" étant donné qu'une vulgaire branche fait tout aussi bien l'affaire. Reste que cette fourchette, étant guidé par La Force du côté Obscure, saura griller ta saucisse (une Nathan's de préférence...) tel seul un Jedi pourrait le faire.

 

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#4 - Un BBQ à énergie Solaire : Sans nommer de nom, à l'instar du Centre Bell, certains terrains de camping vendent leur bois à feu de camps beaucoup trop cher ! Fait leur un pied de nez, tout en étant giga éco-friendly, grâce à ce BBQ qui fonctionne littéralement à l'énergie solaire ! Si tu es dans la même situation que la majorité des Québécois, et que généralement, il fini toujours par pleuvoir durant tes o$#!es de vacances, cet item ne devrait pas se retrouver dans le sommet de la liste...

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#3  - La gamelle "chargeur à batteries" : Perso, quand je suis en camping, le moins de signal mon téléphone capte et le plus tôt il "meurt", le mieux. Mais pour ceux dont la lueur de leur écran tactile rassure davantage que celle du feu, le PowerPot CookingPot & Charger Combo est pour vous.

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#2 - Le kit Ultime : Tant qu'à y être, allons-y all out comme on dit ! Surtout qu'il semblerait que techniquement, en 2015, tu peux transporter une cuisine au complet dans ton sac à dos...

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#1 - Juste un bon couteau : Parce que le camping est parmi les meilleures options en ces temps d'austérité, je te recommanderais fortement, pour terminer, de ne pas te procurer tout ce qu'il y a sur la liste ci-haut, sinon, tes vacances risquent de te coûter beaucoup plus cher que prévu... Anyways, tout ce que tu as besoin en fait, c'est d'un bon couteau, et les conseils de camping de Bear Grylls.

Bonne gastronomie en plein-air ! <--- suggestions de recettes ; )

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