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#végépour1mois 5e édition !

Déjà de retour pour une cinquième édition de mon mois végétarien. Et je dois dire que j'anticipe ce mois depuis un bout !

Après une année très occupée où j'ai moins eu la chance de me tenir en forme, ce genre de congé des nitrites de sodium et autre gras animal est plus que le bienvenue. Aussi, j'ai fait énormément de route (environ 75 000 km) en 2017, ce qui veut dire que les fast-food et les drive thru ont été beaucoup trop présent dans ma diète.

Pas évident par contre, cette année j'ai réveillonné au chalet. Ce qui veut dire que ne pas tricher le premier était plus facile à dire qu'à faire. Une chance qu'il y avait un restant de salade de chou, des pickels, de l'hummus qui était passé sous le radar de la veille, et quelques Coors light (bière par excellence au chalet, puisqu'on peut en boire plus).

Les "règles" de mon mois végé seront comme les 4 éditions précédentes, à part le fait que je serai weegan, c'est à dire, végétalien durant les fins de semaine.

En ce jour 4, je ressens déjà les effets positifs sur mon corps (ou est-ce simplement que la folie du temps des fêtes est fini ? Sans doute un peu des deux) et je n'ai aucun craving viandeux.

Entre temps, plein de carnivores m'envoient des photos de bacon et autre sculpture à base de produits qui ont déjà eu des parents... Mais dites vous que je ne vous trouve pas plus divertissant que des végétariens qui m'envoie des photos de carottes.

Rappelons le, cet exercice à pour but premièrement de me remettre en forme après mes excès du temps des fêtes et deuxièmement de montrer la diversité culinaire qui s'offre à nous tous.

Sur ce bon hamburger (végé ou pas) à tous ! On se revoit de l'autre coté du brocoli !

Si vous désirez me suivre dans ma démarche, consultez la section recettes végétariennes pour une foule d'inspirations de recettes simples et efficaces.

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