L'Anarchie Culinaire selon Bob le Chef

Comme bon nombre de Montréalais ce weekend, j’ai ressorti le BBQ pour mes premières grillades extérieures de l’année. Comme mon espace de balcon est restreint et que mon budget aussi, je ne possède pas un barbecue énorme avec différents compartiments et un cooler intégré… Un bon vieux grill circulaire au charcoal me suffit. N’empêche que  

Sur le premier DVD de South-Park, les créateurs de la série Matt Stone et Tray Parker introduisaient certains des épisodes sous formes de petites capsules culinaires dans lesquels ils « cuisinaient » des « recettes » à base de bacon en compagnie de leur ami cochon Macon… Il y a comme quelque chose d’à la fois troublant et hilarant  

Je sais pas si c’est juste moi, mais c’est fou tout l’engouement qu’il semble y avoir pour le bacon… À chaque fois que je publie un billet ou que je tweet à propos des tranches de lard, c’est un hit assuré. Je connais même des végétariens hardcore qui s’indulgent une fois de temps en temps  

Si vous vous demandez pourquoi i n’y a pas de nouveau sur le blogue depuis plus d’une semaine c’est que mon webmaster/agent/caméraman/bestfriend Alexis Brault est présentement aux Bahamas. Je profite de ce rare blogpost 100% BLC pour lui rappeler qu’il fait une criss de bonne job et de bien ce reposer avec sa femme qui