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Charlie Sheen’s #winning recipes

Si vous n’avez pas eu vent des récents déboires de Charlie Sheen, vous devez sans doute vivre sous une roche.  Voici que Charlie Sheen poursuit son « rampage » sur les intertubes avec rien de moins qu’un show de cuisine !! #tigerblood Charlie Sheen’s Winning Recipes from Charlie Sheen Merci @ Zema pour le link.

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Du spag et du hockey avec Michelle Blanc

Du spag et du hockey avec Michelle Blanc

On a manqué notre chance à trop de reprises. Alors il fallait nous reprendre cette année. En ce 8 mars 2011, afin de célébrer la journée internationale de la femme en bonne et due forme, je reçois en cuisine nul autre que la papesse de interwebs québécois ; Michelle blanc. Elle nous concocte sa fameuse sauce […]

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La triste réalité...

La triste réalité…

On sait tous que la publicité embelli souvent la réalité. C’est le cas des publicités de chaines de « fast-food », dont la différence entre ce qui est affiché et ce qui se retrouve dans votre cabaret est particulièrement frappante. Et on ne parle pas seulement de quelques « retouches » dans photoshop… Prenons un Big Mac par exemple. […]

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Gastronomie en canne

Gastronomie en canne

On vous a déjà parlé du sandwich en canne, du burger en canne. Il y a aussi le poulet entier en canne, évidemment le bacon en canne et une foule d’autres aliments pas mal pire que du Spam… Bien que toutes ces cannes donnent d’avantage envie de vômir que d’autre chose, imaginez-vous donc qu’il existe du […]

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Un nouveau Colisée 50/50 selon Black Taboo

Nos chums de Black Taboo à Québec nous ont fait parvenir ce vidéo dans lequel ils prônent un partenariat public privé à 50/50 pour le nouveau Colisé de Québec. À l’Anarchie Culinaire, on préfèrerait un retour de Black Taboo sur les interwebs avant le retour des Nordiques, et ce, à 100%.

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Petit historique du placement de produits au cinéma

On le sait, le placement de produit est partout. Je ne vous cacherai pas que même à l’Anarchie Culinaire, on s’y est déjà adonné… Shame on us ? Nous préférons penser que nous choisissons quand même bien les marques avec qui nous travaillons et, que voulez-vous, il faut bien faire du cash dans la vie […]

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Biscuits au beurre de peanuts @ V-Télé

Biscuits au beurre de peanuts @ V-Télé

Je suis connu par certains pour cuisiner avec des substances illicites… Je profite donc de la semaine de relâche dans les écoles pour cuisiner avec une substance désormais illicite dans nos établissements scolaires modernes : le beurre d’arachides ! Pas besoin de faire l’école buissonière pour consommer mes biscuits… Pour voir toutes mes recettes précédentes […]

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25stanley’s #NHLTD

De retour cette anée, suivez les rebondissement de la date limite des échanges dans la LNH en compagnie de JT Utah, Évelyne Audet et toute l’équipe au show live #NHLTD de 25stanley.com ! Comme on a commencé à boire à 10h, moi je m’occuperai de mettre quelque chose dans le ventre de tout ce beau […]

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Frittata @ V-Télé

Frittata @ V-Télé

Si vous allez bruncher au restaurant le dimanche matin, je ne vous recommande vraiment pas la frittata. Pourquoi ? Parce que c’est une des meilleures façon de passer des restants de toutes sortes (lire: des ingrédients qui ne sont parfois plus très frais…). À la maison parcontre, la frittata est une excellente façon de vider […]

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Ouvre ton coeur @ Salon Officiel

Ouvre ton coeur @ Salon Officiel

Ce samedi 19 février, pour un soir seulement, je délaisserai les poêlonnes du Rachel Rachel pour les platines du Salon Officiel à l’occasion de la soirée Ouvre ton Coeur où je serai DJ invité ! Au menu, vieux rock, hip hop / rap old skool et classiques de ma jeunesse. Ouvrez votre coeur et joignez-vous […]

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Crème Brûlée @ V-Télé

Crème Brûlée @ V-Télé

Comme lundi était jour de Saint-Valentin, Gildor et moi avons sorti la torche à souder et les couteaux pour préparer un classique pour charmer une nouvelle conquête ou sauver votre couple : une crème brûlé ! Pour voir toutes mes recettes précédentes au Show du Matin, consultez la catégorie V-Télé !

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Pain de viande @ V-Télé

Pain de viande @ V-Télé

C’est probablement / hors de tout doute le pain de viande le plus laid à jamais avoir passé à la TiVi… Même si embelli par un gros V de ketchup… Je l’avoue je l’ai échappé / brulé. J’aurais dû respecter le temps de cuisson (45 minutes) au lieu de dormir (1h30), entre la préparation et […]

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BIG IN JAPAN !

BIG IN JAPAN !

Merci à Ghislain Bergevin (AKA @mossieughislain sur Twitter) de nous avoir mis la puce à l’oreille hier à propos de cette publicité pour un certain restaurant de sushi de la rue Masson… On a aucune idée comment notre photo a bien pu se retrouver là car personne ne nous a contacté pour nous demander notre […]

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Chicken Wings XLV @ V-Télé

Chicken Wings XLV @ V-Télé

En préparation pour le Superbowl je propose un classique à Gildor (qui semble avoir une fixation pour le noir et le jaune) des bonnes vieilles « chicken wings » accompagnées de sauces ranch au bleu et miel et moutarde. Car de grâce, même si on célèbre les États-Unis dimanche prochain, évitez d’acheter les ailes de poulets congelées […]

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Super Bol de chili XLV

Super Bol de chili XLV

Fidèle à la tradition à l’Anarchie Culinaire, revoici la recette du Super Bol de chili, édition XLV ! Du nouveau cette année, nous célébrerons la Grande Messe sportive États-Unienne du SuperBowl dans le confort et l’abondance de ma nouvelle brasserie, le Rachel Rachel situé au 500 rue Rachel Est à Montréal. Joignez-vous à nous ce […]

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Ben gelé sur le McDo…

Suis-je le seul à trouver que la pub Mc Do pour leur wrap poulet bacon ressemble étrangement à quand ils consomment de la drogue dans le film Requiem for a Dream ? Jugez-en par vous même… McDonald’s Requiem for a Dream Une chose est certaine, voici dequoi à l’air votre cerveau quand vous consommez… Du […]

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Potage aux brocolis @ V-Télé

Potage aux brocolis @ V-Télé

Mange ton brocoli, sinon pas de desserts ! J’ignore pourquoi, mais beaucoup d’enfants (et aussi certains ados qui ne sont pas très aventuriers au niveau culinaire) détestent le brocoli. Voici une bonne façon de leur en « passer une vite » ou encore de passer nos restants: le potage au brocoli. Notez que la méthode de cette […]

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Une boisson énergétique pour faire avancer votre char ?

Une boisson énergétique pour faire avancer votre char ?

Connaissez-vous Four Loko ? Cette boisson énergétique alcoolisée a fait couler beaucoup d’encre aux États-Unis à la fin de l’année 2010 suite à son retrait des tablettes à cause de plusieurs accidents et de cas de mortalité reliés à sa consommation… Imaginez-vous donc que la compagnie MXI Environmental Services a trouvé une façon de transformer […]

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