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Gagnez un exemplaire de l'Anarchie Culinaire !

Gagnez un exemplaire de l’Anarchie Culinaire !

Merci à tous ceux qui ont visionné le clip d’encouragement de Bob le Chef à l’intention de notre espoir olympique de ski de bosse Jennifer Heil, faisant de ce dernier le clip de la semaine et le 2e plus populaire sur le site, après Céline Dion ! On vous offre maintenant la chance de gagner […]

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Un Mojito à la canadienne pour Jenn

Un Mojito à la canadienne pour Jenn

Question: qu’est-ce qu’on en commun Céline Dion, Kent Nagano, Jean Béliveau, Simple Plan, Georges Laraque, Jean-Luc Brassard, Alexandre Despaties, David Suzuki et… Bob le Chef ? Réponse: Ils encouragent tous Jennifer Heil, notre espoir olympique en ski de bosse pour Vancouver 2010 ! Et en guise de soutient autant que d’ingrédient à la célébration, pour […]

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On a tout ce qui faut pour faire du gâteau!!!

On a tout ce qui faut pour faire du gâteau!!!

Pour cette première vraie journée d’hiver quoi de mieux que de rester à la maison et se cuisiner un gâteau. Voici une des recettes les plus faciles à réaliser en pâtisserie, le pouding chômeur. 1 1/3 de tasse de farine 3/4 de tasse de sucre 3 cuillères à thé de poudre a pâte 1/2 cuillère […]

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Trouvez l'intrus

Trouvez l’intrus

Sur cette photo accompagnant le communiqué de presse d’IDI reçu hier, vous reconnaîtrez nul autre que Jean Pascal en compagnie d’Anne-Marie Losique lors du tournage du nouveau talk show de la plantureuse productrice à succès: « Au lit avec Anne-Marie ». Jusqu’ici tout va bien. Mais qui est donc cette grande échalotte dans le background ? Ma […]

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Les pucks de crabe à la Bostoniaise

Dans la lignée des méchants mardi Bob le Chef, la game du centenaire de nos glorieux est à l’honneur à L’Anarchie Culinaire. Pour cette grande occasion, on reçoit nul autre que JT Utah, du site de hockey québécois de l’heure, et fort probablement pour des jours, des mois et des années à venir, www.25stanley.com. Pour […]

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Soupe Opéra

Un petit clip pour les gens nostalgique en ce premier jour de neige, on se souvient de cette interlude culinaire entre deux émissions à Radio Canada. Le seul que j’ai trouvé est sur Youtube, si vous avez une adresse ou je peux en visionner d’autres dites le moi!

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Mon nouveau blogue favoris

Mon nouveau blogue favoris

Je vous présente le blogue Food on Drunk , un excellent mélange de bouffe et de skateboard. Créé par un des grands écrivains du rouli-roulant, Dave Carnie et sa femme Tania. Ce blogue parle de la bouffe de tous les jours en passant par la haute gastronomie et bien sûre assaisonné d’un soupçon de skate. […]

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Du vin Ed Hardy???

Possiblement la pire abomination de la mode depuis les Crocs, Ed Hardy designer de t-shirts kétaines vient de lancer une vaste gamme de produits portant son nom. Du vin, de la bière et même de la vodka porteront ses logos couverts de têtes de morts et de roses. Pas encore disponible au Canada, mais en […]

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Un dessert au Viagra?!?

Un dessert au Viagra?!?

Quatre étudiants en cuisine ont confectionné un dessert fort original à l’expo gastronomique de la Colombie la semaine dernière. La mousse au Viagra et à la fleur de passion mburucuyá (fleur comestible de l’Amérique du sud) a suscité de la controverse car le Viagra est seulement disponible avec une prescription en Colombie. Alors mesdames qu’attendez-vous […]

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Concours de "cupcake"

Concours de « cupcake »

En espérant voir vos créations les plus débiles ce weekend au CupcakeCamp, je vous laisse avec un petit gâteau fabriqué par CleverCupcakes. Et si vous ne pouvez pas passer ce dimanche, venez me voir au salon du livre ce samedi dès 13:30 au kiosque 361!!!!

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La décoration de "cupcakes"

La décoration de « cupcakes »

En cette semaine de préparation pour le concours de « cupcake » @ cupcakecamp voici quelques trucs faciles réalisé par le maitre du gâteau Buddy Valastro, pour la décoration de vos petits gâteaux. Un évènement à ne pas manquer ce dimanche!

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Cupcake Camp Week !

On vient d’apprendre que nul autre que Ricardo, avec un grand R, fera également parti de l’équipe des juges du Cupcake Camp dimanche prochain ! Vous aurez compris que le cupcake sera à l’honneur cette semaine à l’Anarchie Culinaire. Oui oui, vous avez bien lu : des cupcakes. Et pour ceux qui oseraient s’aventurer à […]

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Cupcake Camp MTL

C’est avec grand honneur que Bob le Chef participera à l’événement Cupcake Camp Montreal, dimanche le 22 novembre prochain. Dans la mouvance de la charité 2.0, le Cupcake Camp vise à amasser des fonds pour l’organisme Jeunesse j’écoute. Le public est invité à cuisiner des cupcakes ou simplement à venir gouter aux créations et en […]

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La lampe bacon?!?

La lampe bacon?!?

Tout d’abord on vous a présenté la brassière, ensuite les sous-vêtements en bacon, voici maintenant la lampe en lard! Très vrai et très fonctionnelle, cliquer sur la photo pour apprendre comment la fabriquer. Pour reprendre une phrase dite par Tommy Loyer: Lard de bien s’éclairer!!!! lien: Laurent K. Blais

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Méchant mardi Bob le Chef #2

Pour notre deuxième Méchant Mardi BLC, on reçoit notre premier invité Pat Dion de WebTV Hebdo. Au menu: une recette aussi cochon que Curtis Glencross des Flames de Calgary, mais qui a autant sa place durant un match que Luc Robitaille au temple de la renommée ; les saucisses enroulées de bacon dans la sauce […]

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Suggestion de cadeaux!!!

Suggestion de cadeaux!!!

Maintenant que l’haloween est passé c’est le temps de penser à nos cadeaux de Noël, toujours apprécié par chez-nous, des cadeaux culinaires. Voici une suggestion pour l’amateur d’huile d’olive, Héritage Kalamata situé au 1129 Bélanger offre une vaste gamme de produits provenant de l’olivier. En plus de la vente les propriétaires de la boutique Francis […]

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Un McCocktail!?!

Un McCocktail!?!

Pas certain quoi penser de ce délice trouvé sur le site DailyBeast, un vrai cocktail mortel. De la vodka, de la crème glacé, un contour de sauce BBQ et le tout garni d’une demie McCroquette. D’après vous, ce cocktail existe pour vrai?

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Lil Wayne, de bon goût?

Lil Wayne, de bon goût?

Selon le site web Rap Radar, ce chef-d’oeuvre culinaire a été confectionné pour la fête de la fille d’Alec Baldwin et Kim Basinger. Regarder de proche les dents en or, presque qu’aussi « bling » que le vrai. Pour ceux qui n’ont pas vue le gâteau fait pour la fête de Lil Wayne. Au moins celui de […]

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