Pain choco-banane
Author: Bob Le Chef
Prep time: 15 minutes
Cook time: 45 minutes
Total time: 1 heure
Un pain au banane c'est bien, mais avec des pépites de chocolat, c'est mieux !
Ingrédients
  • 125 ml de beurre
  • 75 ml de cassonade
  • 75 ml de sucre
  • 3 bananes écrasées
  • 3 oeufs
  • 5 ml de vanille
  • 10 ml de poudre à pâte
  • 300 ml de farine
  • 1 pincée de sel
  • 175 ml de pépites de chocolat
Marche à suivre
  1. Dans un cul de poule, crémer le beurre avec la cassonade et le sucre
  2. Ajouter les bananes
  3. Incorporer un à un les oeufs
  4. Ajouter la vanille et la poudre à pâte
  5. Incorporer graduellement la farine
  6. Ajouter le sel et les pépites et mélanger
  7. Verser dans un moule à pain légèrement graissé
  8. Cuire dans un four préchauffé à 350ºF environ 45 minutes
  9. Pour vérifier la cuisson, piquer avec un cure-dent, s’il sort propre, le pain est prêt
  10. Servir avec de la sauce au caramel
Recipe by L'Anarchie Culinaire selon Bob le Chef at https://boblechef.com/recettes/pain-choco-banane