Tapenade d’olives et pistaches
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Tout le monde connaît la tapenade d'olive, mais en lui ajoutant des pistaches, ça lui donne un petit croquant intéressant. Photo de tapenade via Shutterstock.com
Ingrédients
  • 250 ml d’olives vertes sans noyau
  • 100 ml. de pistaches grillées
  • 75 ml d’huile d’olive
  • Sel, poivre au goût
Marche à suivre
  1. Déposer tous les ingrédients dans un bol
  2. À l’aide d’un pied mélangeur, réduire tous les ingrédients en purée
  3. Assaisonner et tartiner sur des croûtons ou y tremper vos crudités favorites
Recipe by L'Anarchie Culinaire selon Bob le Chef at https://boblechef.com/recettes/tapenade-dolives-et-pistaches