Omelette au chili
Author: Bob Le Chef
Prep time: 5 minutes
Cook time: 5 minutes
Total time: 10 minutes
Parce qu'on ne fais pas d'omelette sans casser des oeufs... Au menu: omelette au chili
Ingrédients
  • 50 ml d’huile de canola
  • 3 oeufs battus
  • 75 ml de crème 35% ou de lait
  • 250 ml de chili
  • Sel, poivre au goût
Marche à suivre
  1. Battre les oeufs avec le lait
  2. Dans un poêlon chauffé à feu mi-fort avec l’huile, cuire les oeufs en remuant les bords vers le centre
  3. Chauffer le chili, soit au micro ondes ou dans une petite casserole
  4. Une fois que l’omelette commence à prendre (être cuite) déposer le chili chaud en plein centre
  5. Plier l’omelette
  6. Assaisonner et servir accompagné de patates douces rôties
Recipe by L'Anarchie Culinaire selon Bob le Chef at https://boblechef.com/recettes/omelette-au-chili