Café au réduit d’érable
Author: Bob Le Chef
Prep time: 5 minutes
Cook time:
Total time: 5 minutes
Le réduit d’érable est le liquide obtenu pendant la transformation de l’eau en sirop. Une vieille tradition québécoise consiste à y ajouter un peu de gin pour se réchauffer pendant le temps des sucres.
Ingrédients
Marche à suivre
  1. Déposer tous les ingrédients (glaçons inclus) dans un “shaker” et “shaker” vigoureusement
  2. Verser dans une tasse ou des verres à shooter et servir
  3. Décorer avec un peu de crème fouettée si l’occasion est festive !
Recipe by L'Anarchie Culinaire selon Bob le Chef at https://boblechef.com/recettes/cafe-au-reduit-derable