Tarte aux S'mores
Author: Bob Le Chef
Prep time: 15 minutes
Cook time: 25 minutes
Total time: 40 minutes
Se perdre dans le bois c'est dangereux. Mais bien manger au chalet c'est chaleureux. Quand on est en vacances, on veut maximiser le temps où on se fait toaster, plutôt que devant le toaster oven... Voici donc des recettes simples et efficaces, réalisées avec peu d'effectifs et d'ingrédients, mais qui ont un maximum de rendement au niveau du goût.
Ingrédients
  • 1 tasse de chapelure graham
  • ¼ de tasse de beurre
  • Une douzaine de guimauve
  • 250 g de chocolat en pastilles
  • ¾ de tasse de crème 35%
  • ½ tasse de lait
  • 2 oeufs
Marche à suivre
  1. Mélanger ensemble la chapelure graham et le beurre fondu
  2. Tapisser le fond d’un moule à tarte
  3. Dans un bain marie, fondre le chocolat avec la crème
  4. Battre l’oeuf et le lait
  5. Ajouter graduellement le chocolat fondu aux oeufs
  6. Verser ce mélange sur la croûte à tarte
  7. Décorer avec des demies guimauves ou des guimauves miniatures
  8. Cuire au four préchauffé à 350 F pendant 25 minutes
Recipe by L'Anarchie Culinaire selon Bob le Chef at https://boblechef.com/recettes/tarte-aux-smores