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Biscuits à la farine d’avoine et aux noix de coco #ViteFaitBienFait

1/2 tasse de beurre
3/4 de tasse de sucre
1/4 de tasse de miel
1 oeuf
1 cuillère à thé de poudre à pâte
1 1/4 de tasse de farine
1/2 tasse de noix de coco râpée non sucrée
3/4 de tasse d'avoine en flocons
une pincée de sel

Méthode

Crémer ensemble le beurre, le sucre et le miel
Ajouter l'oeuf
Incorporer la farine, le sel et la poudre à pâte
Terminer avec la noix de coco râpée et les flocons d'avoine
Déposer des boules de pâte sur une tôle à biscuits
À l'aide de tes doigts aplatir légèrement
Cuire au four préchauffé à 325f environ 10 minutes
Donne environ 15 biscuits
Servir avec un verre de lait, bon appétit!

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