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Des saveurs de sodas funky

Il va sans dire qu'à l'Anarchie Culinaire, qui se veut prônante d'une alimentation saine et équilibrée (autant que possible), nous condamnons les boissons gazeuses / énergisantes, bourrées de sucre et d'additifs, autour desquels se sont bâtis des empires commerciaux monstrueux, qui grâce à une habile mise en marché de leurs produits et de fines ruses de marketing, on rendu le glucomètre aussi à la mode aujourd'hui que la pagette numérique (AKA "un page") dans les années 90... (Reprendre son souffle ici.)

Ceci étant dit, quand les saveurs sont aussi funky, ça nous donne aussi envie d'y goûter. Ou dans le pire des cas, comme pour les souvenirs, vaut mieux en rire que d'en pleurer, n'est-ce pas ?

N'en déplaise è Bloomberg, voici des tops saveurs de sodas funky. Voilà. Mais ça devrait plaire à l'équipe Coderre, non ?

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D'abords, parce qu'il doit revenir au Shogun ce qui revient au Shogun, cette saveur de Pepsi japonais au melon d'eau "salé" (précision obligée) vient presque sans surprise pour l'initié. Toutefois, ce que le néophyte devrait surtout en apprendre, c'est que le sel relève le goût de tous les ingrédients. Les fruits et les légumes tant comme les viandes...

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Si t'as lu le paragraphe d'avant, tu sais que c'est idem pour les concombres. Quoique cette fois, à défaut de visiter le Japon, on t'invite à y goûter via notre recette de soupe froide de concombre au vermouth.

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Can't get enough of that curry baby ? Ce breuvage est à ta santé, et trève de plaisanteries, tu peux te le commander dret ici pour vrai.

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Pour les appétits d'oiseaux, cette boisson énergisante est faite à base, "pretty much", des champignons qui poussent à partir des excréments d'un type de volaille volante qui vit en caverne au Vietnam... Bref, faut vraiment avoir "mal à la soif"...

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Pour vous enlever l'arrière du dernier, il semblerait que ça en a vraiment le goût, avec juste un peu plus de "fuzz"... Seulement au Japon. #movingtojapan #now

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De retour au pays, cette brillante collabo #burgerweek X Jones Cola, si belle et si innocente en surface, ressasse pourtant des souvenirs que j'aurais préférés garder enterrés... Mais, puisqu'il est déjà trop tard : suis-je le seul à avoir perçu la discontinuité de l'orangeade chez McDonald comme le pire affront que nous a jamais fait cette multinationale ?

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Aussi de chez Jones Cola, en édition limité heureusement, le parfum poutine a plutôt des arômes de vieux parmesan en poudre, celui qui vient dans un cylindre de plastique et qui commence par un K, et ça goûte ce que ça sent... Pas certain s'il s'agissait d'un bon ou d'un mauvais stunt publicitaire pour le marché québécois. À vous de juger...

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La marque Fanta (celle qui rivalisait avec son équivalent Crush dans la course à la domination mondiale) propose une saveur au cassis entre autre au Mali et en Égypte. À défaut de pouvoir boire du pastis dans ces pays là, pourquoi pas ?

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Disponible dans les Caraïbes seulement, le Mauby Fizzz, qui contient entre autre du "bois-bandé" - une plante locale à propos de laquelle les locaux ont long à dire - vous donne autant de mine dans le crayon, qu'une autre boisson populaire vous aurait donné des ailes...

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Le slogan de cette compagnie de breuvages suisse dit (traducton libre) : "Une boisson rafraichissante au goût d'ail, sans le désagrément de l'odeur de l'ail." Une proposition à laquelle je répond : à quoi bon ce soit disant elixir s'il ne peut nous protéger contre les vampires ??

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Finalement, la collabo Coca Cola X Daft Punk, en version gold ou silver, serait-il le nec plus ultra en matière de sodas et de funkiness à la fois ? Ou bien, la fois de trop, et l'évidence de la fin d'une era ?

Le moins qu'on puisse dire, c'est qu'on vit dans une ère d'efferv-"essence"... Ou est-ce qu'on "cola" notre perte ??

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