Éplucher un oeuf cuit dur
Peut être pas la technique la plus hygiénique, mais ça vaut la peine de l’essayer une fois.
Bob le Chef propose des recettes faciles et peu coûteuses. Vive la cuisine libre !
Peut être pas la technique la plus hygiénique, mais ça vaut la peine de l’essayer une fois.
oui mon chum le fais déjà mais juste un petit conseil, lorsque c’est des oeuf qui proviennent directement d’un poulailler, les oeufs sont plus dur donc plus dur à sortir… mais oui ça marche !! 🙂
Tout le temps qu’il prend pour expliquer et extraire son oeuf, j’ai déjà “écalé” mon oeuf en le craquant de tous les côtés dans le chaudron dans lequel il a cuit et où j’ai mis de l’eau froide. L’eau entrant dans toutes les craques faites, entre la coquille et l’oeuf, ça se fait tout seul et rapidement.
En fait plus l’oeuf est vieux plus il sera facile à peler. Truc de traiteur.
Je vais l’essayer c’est certain.
Pour Michèle Gauthier! 😉
eXXXXXXXXcellent, demain j’essaye !