Filet de porc aux figues et muffins sans glutens @ La Cantine (V Télé)

Back to La Cantine ! Je croyais avoir déjà fait ma dernière apparition à l’émission, mais faut croire que y’a certains appels qui sont plus le fun que d’autres à recevoir. Bien que ce soit un plaisir pour moi de patcher pour remplacer Marc-André, vous remarquerez que ce n’est pas le genre de recette que je vous proposerais habituellement…. Comme je sais qu’il est sans doute meilleur chef que moi, j’espère juste que j’ai su assurer…

Filet de porc aux figues
Fenouil grillé, tomates confites et mozzarella en salade

Crevettes grésillantes avec sofrito, poivrons et manchego de Benoit Roberge
Muffins aux bleuets sans gluten et sans lactose
Crêpes au coconut sans gluten aux pêches

Pour toutes mes autres recettes au Show du Matin et à La Cantine, consultez la catégorie V-Télé.

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de L'Anarchie Culinaire

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