Gratin Dauphinois @ V-Télé

Toujours sans couvre chef, je vous propose une version “pimpée” d’une recette tirée du chapitre “escortes” de mon second livre, le gratin dauphinois. Rassurez-vous, aucun dauphin n’a été heurté dans la confection de cette recette qui accompagne à merveille n’importe quelle viande.

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