Le poulet chasseur
J’aurais voulu vous faire du lapin cacciatore, mais vu que j’ai rien pogné dans les collets que j’avais pourtant ingénieusement posés dans ma ruelle, je vous propose plutôt du poulet “à la” chasseur…
Le clip est aussi disponible sur MSN, 33MAG et DailyMotion.
Pour 4 chasseurs qui reviennent la gibecière vide, mais qui auraient d’autres options que de s’en remettre au cannibalisme ce soir là, vous aurez besoin de:
1 kilo de poulet (achetez la coupe en spécial au marché)
1 ou 2 oignons coupés en dés
2 gousses d’ail hachées
8-10 champignons grossièrement tranchés
1 poivron coupé en dés
100 ml d’huile végétale
Sel et poivre
Mes salutations à tous les chasseurs, tant urbains que ruraux, et surtout une mention honnorable à Rick Chasseur. Celui dont la gibecière n’est jamais vide ; )
Te fais tu copier par le chef Cong-Bon? http://www.lepoulet.qc.ca/recettes/poulet-cacciatore-poulet-chasseur-0?utm_source=club-recettes&utm_medium=email&utm_campaign=mars10
Hahaha Bien sûr que non que Chef Cong Bon ne nous “copie” pas. On adore le chef Cong Bon et en plus c’est pas comme si on avait inventé la recette de poulet cacciatore… On s’entend là dessus. D’ailleurs sa version du poulet chasseur est excellente ! Longue vie à chef Cong Bon !
oui oui vénérable chef cong
c notre yan can cook québecois .hahahahaha and if yan can cook so do you!!!