Mange ton écueuil, sinon pas de dessert!

Vous pouvez imaginer ma surprise la semaine dernière quand l’équipe à Benoit Dutrizac du 98.5 fm m’a appellé pour me demander si j’avais des recettes d’écureuil et de raton laveur. Bien que je n’ai jamais cuisiné aucune de ces espèces, je ne voulais pas décevoir mr. Dutrizac, alors je me suis rapidement mis en mode recherche et voici ce que ça donné.

Un vidéo…

http://www.youtube.com/watch?v=7RlK0Xd4c2c

Ainsi qu’un site web bien bizarre…

Ah oui, si vous voulez voir ce que tout ceci a donné, écoutez l’entrevue complète avec Benoit Dutrizac en cliquant ici.