Les biscuits au pot à la Bob le Chef
Afin de souligner la marche pour la légalisation de la marijuana qui aura lieu à Montréal le 3 mai prochain, Bob le Chef cuisine un ingrédient tabou: le weed!
Il y a belle lurette que nous voulions cuisiner avec de la marijuana à l’Anarchie Culinaire… Quel meilleur prétexte que celui du retour du printemps, la période de floraison à venir, et surtout, la marche pour la légalisation de la marijuana, qui avait lieu le 3 mai 2008 à Montréal, pour enfin donner libre cours à nos explorations épicuriennes avec cette épice tabou…
La recette complète de nos biscuits au beurre d’arachide et beurre de Marrakech se trouve juste ici:
Recette de Biscuits au beurre d’arachide et beurre de Marrakech
Merci au Centre Compassion de Montréal pour la marchandise. www.clubcompassion.org
Pour plus de détail sur la marche pour la légalisation de la marijuana visitez le www.montrealmarijuanamarch.ca
merci pour la plug…………… . coudons c est tout un sujet tabou…(pour quelques dernier non-convertis) les autres …..nous la majoritee ont connaient ca deja,un jour ce sera notre tour…….semble bien bonne la recette ….a bientot bob
Où sont les instructions de préparation? Peut -être que mathamore pourrait nous les poster, vu qu’il connaît déjà ça… En attendant, je vais tout mélanger, déposer à la petite cuiller sur une plaque beurrée et sacrer le tout au four à 350…et m’asseoir devant le four avec du pop-corn, au cas où…
y’a pas de photos de la recette…
normalement je fume mon pot mais je dois avouer que pour une variation sur un theme ca vaut la peine de tenter le coup en cette belle ouverture de saison chaude….quoi de mieux qu un bon biscuit au pot (choco en variation) et d un bon verre de lait…pour ce qui est de la recette , je ne suis pas un specialiste en patisserie mais je veux bien donner ma version……. alors ont commence par aller voir son (vendeur) et ont lui promet un%%% en biscuits apres…deja ont vient de faire un deal….. ensuite tu fabrique ton beurre en melangeant une livre de beurre,ramoli temperature piece a 14 g de pot prealablement sec qui fond comme de la poudre pour bien s incorporer au beurre…pas de panique ca continu….ont prend une tasse de ce beurre(250ml) et ont le melange au sucre,cassonade,oeufs et beurre d arachide(attention au alergies), ca nous fait un melange liquide qui va etre ensuite melanger a la farine/poudre a pate et ensuite mettre a la cuiellere sur une plaque bien huiler environ 15 a 20 min a 350, bien verifier la cuisson… devorer des que ca sort du four…..merci bob..
yudith ,finalement au bout du compte ta methode peut aussi fonctionner lolllll..n.b le beurre que bob nous proposes peut etre bon pour quatre recettes, selon mes estimation la recette est bonne pour 12 biscuits, donc juste assez pour une personne,,,,heu ha non ca doit bozer en plus d etre bon alors un ou deux , trois au max dans ce cas mdr….
heu yudith faut aussi regarder le clip de bob il explique super bien comment faire ……
Je voulais savoir si c’etais possible de faire cette recette avec du hash,s’cuser mon ignorance c la premiere fois jvais en manger au lieu de fummer.une 2ieme question,est ce que c possible de simplement ajouter du hash ou du pot a un melange a biscuit deja preparé? si oui quelle quantité ?
Je voudrais préparé des muffin au pot mais je ne sais pas quel quantité je devrais mêtre. J,ai vue sur un site 3/4 de tasse de pot trimé pour 12 muffin mais moi je sais pas personellement ca ma l’air à être beucoup et également ca fait assez cher en tous je trouve.. Je ne voudrais pas m’intoxiqué.
Ouais pour répondre a Nina
tu peux ajouter 1 gramme de pot par biscuit au mélange Pillsbury
Non d’un ptit bonhomme!!
party
jiamerais savoir….si on fias la recette avec du H..les proportion svp??
merci bcp
esque l’ont peut faire des muffin ou biscuit au pot avec les feuilles?sI OUI QUELLE QUANTITÉ DU FEUILLES
oui mais c,est dégueulasse, le beurre est de loin le meilleur truc à faire!
vive lautomne on a pas mal de beure a faire miam miam 😛 moi les cocotte que je met dans mon beure sont tellement briante que je nai meme pas besoin dallumer les lumiere 😛
bonjour a tous: étant moi meme patissier et consommateur de weed je vous suggere le livresuivangt “les trés riche heure du cannabis” facilement trouvable sur beobi ou dan charia en espagtne . il hy a dans ce livre les meilleur et les plus exacte recette que j’ai pu trouver. alor sur ceux bonne defonce
jah love
é le beuure n’est pa realisable avec du H alor soit vou prené le ten de planter soi vou vou ruinez a acheté dla weed de merde a 10 euro le gramme
Combien de biscuit il faut pour «avoir du plaisir à l’esprit» parce que je fais un souper avec ce petit dessert magique et je veux que du monde aient un mauvais feeling?
Un truc pour que ca coute moins cher, utiliser des branches de pot. Ca contient encore plein de THC et tu ne gaspille pas dla bombe en plus. Par contre, pour ce qui est de la quantité èa utiliser, j’en suis encore au stade de test, mais ca marche par example.
pourquoi bob on ne peu pas faire le beurre avec les feuille de canna. ? dans le four, le thc se mélange au beurre et on retir les feuille par la suite, alors le gout du beurre ne doit pas etre plus mauvais qu’avec du pot ?
merci
Tu peux le faire avec des feuilles, mais il sera moins puissant… En effet, quant au goût ça ne change pas grand chose.
Bonjour, est-ce vraiment important d’enlever les résidus pour garder un beure liquide ( étape de filtration ) avant de le melanger à un mix de biscuit ou autre recette ??
de 1) si on filtre, il me semble qu’on perd une partie considérable de pot et donc de thc et donc de buzz ?
de 2) est-ce que c’est seulement pour améliorer le gout ? Si je les laisse, est-ce que je vais avoir un buzz plus fort, au détriment d’un gout peut-être moins bon ? ou le gout va etre vraiment dégueulasse et le buzz sera pas plus fort ?
J’attends vos réponses ! 🙂
bonjour , je me demandais , si je veux faire des muffin au pot pour 4-5 personne combien sa prend de muffin et combien de gramme de pot pour qu’on sois buzzer ?
Bonjour moi je voudrais simplement savoir si quand on les fait cuire sa sent beaucoup dans la maison ? Merci ! Et puis pour une douzaine de muffins combien de pot faut metre ? Merci .
Pour ceux qui se posent des questions.
1: ca prends un corps gras (beurre) (PAS DE LA MARGARINE!) pour extraire le thc du pot.
2: ca prends pas trop de chaleur pour pas détruire le thc. c’Est donc un produit à tartiner plus qu’a cuisiner.
suivez la recette (en anglais) de:
http://cannabis.com/faqs/cannabis_recipes/cannabis_butter_recipe/index.html
se faire traduire la page au besoin:
http://translate.google.ca/translate?u=http://cannabis.com/faqs/cannabis_recipes/cannabis_butter_recipe/index.html&sl=en&tl=fr&hl=&ie=UTF-8
… mais bon.. seulement pour essayer, ou si vous avez un problème avec la fumée ou la vapeur de marijuana… car ca reviens cher du buzz… ca prends 1 heure… 1:30 avant de montrer ses effets … et ca dure longtemps… donc.. pratique et p-e problématique si vous deviez vous déplacer d’urgence…
mais.. lache pas bob.. t’est mon 2ieme.. apres le gars qui fait ses fast food sushis 🙂
hehe @+
Je vais essayer cette recette la première occasion. Ce semble le snack parfait pour une sortie dans la nature
Est ce que on peux faire le beurre avec de la trime ou il faut vraiment des cocottes?
@ Tom L’un ou l’autre font l’affaire. Mais disons qu’avec de la cocotte c’est encore mieux !
écoutez l’épisode pour savoir la recette.. tlm… le lien est en dessous de la photo en haut….
C’est de la criss de marde cette recette la !!! il a ben trop de beurre, c’est devenu tout granuleux. je sais pas si c’est nous qui a été poche mais caliss que sa fait chier depenser autant de weed pour RIENNN . bref j’aimerais sa avoir un autre recette ou des conseils pcq sa me tente pas de regaspiller ma marijouanaaa :O…. venez a ma rescousse bob le chef cuisinier d’anarchie Culinaire !!!!
@jean-francois tas juste pas mis asser de beurre de peanut xD
Ôoo… Hier j’ai fait la recette.. Après la cuisson et consommation, nous sommes allez dehors! Le buzz est entré et nous avons ben rigolé et trippé!
Mais j’avais oublié 2 biscuits sur le comptoir et ma chienne du nom de Binne a eu des munchies et a dévoré un biscuit 🙁
Ce matin elle n’avait plus aucun contrôle sur rien.. Ni sa démarche, ni la langue.
Pauvre Binne! Gelé comme une binne… Maintenant elle dort, la langue bien pendante.