Des mets japonais en format XXXL
Si nos voisins du sud sont réputés pour des plats copieux, décadents et des portions gargantuesques, l’art culinaire Japonais, quant à lui, est tout en subtilité, en finesse et en retenue.
Mais qu’est ça donnerai comme résultat, si des mets japonais étaient revisités au format états-unien ? Il y en a qui y ont déjà pensé, et c’est peu éloquent…
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