Pâtes à la façon des putes @ V-Télé
Comme je le disais dans un billet précédent, les gens du Show du matin à V-Télé ont eu la gentillesse de me réinviter sur leur plateau tous les lundi jusqu’au 3 mai MàJ 31 mai ! Donc question de commencer en beauté, je propose une matinée “méditerranéo-québécoise” (je doute que ce mot soit “legit”) sur le thème du recyclage d’ingrédients souvent boudés par plusieurs tel que des anchois, des câpres et des olives noires.
Au menu: Pâtes à la façon des prostituées (littéralement pasta putanesca) et pizza grecque sur le pouce (pas de mauvais jeu de mot)
et salade césar (qui contrairement aux deux recettes ci-haut, ne vient absoluement pas d’Italie mais bien de juste un peu au sud de notre frontière…)