Risotto aux fraises @ La Cantine
Mercredi dernier, je remplaçais Marc-André Royal du resto Le St-Urbain à la barre du show La Cantine à V Télé. Pour l’occasion je vous propose la recette de mon sous-chef du Rachel Rachel, Stéphane “Ti-Gras” Gauthier, le risotto au fraises du Québec, Caroline nous concocte sa soupe froide aux avocats tirée de son livre SoupeSoup et on découvre des vins de glace québécois.
Au menu:
Risotto aux fraises
Soupe froide avocat et tomate
Je remplacerai Marc-André à La Cantine pendant ses vacances du 11 au 22 juillet. Si vous avez des suggestions de recette que vous aimeriez nous voir cuisiner, n’hésitez pas à nous les soumettre !
Pour toutes mes autres recettes au Show du Matin et à La Cantine, consultez la catégorie V-Télé.
crème glacée gum balloune
”Veux-tu donner ton échalotte à Jean-Michel”. Oupelaye.
Moi j’aimerais bien connaitre de nouvelles recettes, mais d’ailleurs… du genre koftas ou gryros ou n’importe quoi de grec, turc, marocain, etc.!
Sinon et bien des guacamoles réinventés … ou bien des burgers à faire sur le bbq mais qui sont juste trop gouteux avec les garnitures parfaites (et je ne parle pas ici de ketchup, relish, moutarde) hahaha
Merci! 🙂
Non, Mais, La Caro est complètement sur ton cas….!!!!
Je crois que le Charme BOB fait son effet…