Risotto aux fruits de mer

Vous avez été plusieurs, sur Facebook et Twitter à me demander de faire un risotto aux cours des dernières semaines. Chose promise, chose due, voici une recette de risotto aux fruits de mer faite sur le pouce.

La recette complète est disponible juste ici !

On est ouvert aux suggestions, n’hésitez pas à nous en faire part dans les commentaires.

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de L'Anarchie Culinaire

3 commentaires sur “Risotto aux fruits de mer

  • 5 octobre 2011 à 18:01
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    Super recette bob mais come on degeler les crevette en laissnt couler l eau 20 minute tu vas surement te faire appeler par roy dupuis pour s auver une riviere ….

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  • 5 octobre 2011 à 23:02
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    Merci Bob, ça fesait longtemps qu’on avait pas vu un video original sur ton bog. C’est vraiment apprécié!

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  • 6 octobre 2011 à 13:34
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    Je sais, dégeler les crevettes en laissant coulant l’eau dessus c’est pas très écolo mais je tentais vraiment de montrer qu’on peu se faire un bon repas rapide sans penser à sortir nos crevettes la veille. Désolé pour le faux pas:)

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