R.I.P. Mad Dog Vachon

Tout fan de lutte sera triste d’apprendre le décès de la légende Mad Dog Vachon. Malgré son côté “méchant”, dans un monde de “tuff”, Mad-Dog était un des gars les plus sympathiques et charismatiques.

Au début des années 80, quand il était dans son heure de gloire, Mad Dog s’est lancé dans la restauration en ouvrant une chaîne de restaurants à son nom, Mad Dog Burgers. Je me rappelle d’avoir l’impression de manger dans un “ring” de lutte et que la face à Mad Dog se retrouvait sur les “napkins”.

À l’âge de six ans, j’ai eu la chance de voir ce champion du catch se battre contre Pat Patterson “le rêve du Québec” au Centre Paul Sauvé, véritable mecque de la lutte.

Comme toute bonne chose a une fin, la chaîne Mad Dog Burger a fermé ses porte après seulement quelques mois d’existence et le centre Paul Sauvé a été démoli démoli et transformé en condos.
 

Le premier Mad-Dog Burger sur la St-Catherine

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Le rap à Mad-Dog

R.I.P. Mad-Dog, en espérant que tu croises Dino Bravo dans un beau grand “ring” dans le ciel.

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Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de L'Anarchie Culinaire

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