Temps de prep:
5 minutes
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total:
20 minutes
Une bouffe sur le pouce pour étudiants affamés, après avoir beaucoup "étudié"...
Ingrédients
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75ml. d’huile végétale
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6 champignons blancs émincés
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1 oignon de taille moyen émincé
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1 steak minute d’environ 175gr. coupé en lanières
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Un paquet de nouilles “ramen” sans le sachet
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1 cuillère à thé de cari
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6 feuilles de menthe ciselées
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Sel, poivre au goût
Marche à suivre
- Dans un poêlon chauffé au maximum avec l’huile, saisir les lanières de steak avec les champignons et les oignons
- Ajouter la poudre de cari
- Ajouter les nouilles “ramen” cuites avec environ 50ml. d’eau
- Assaisonner et décorer avec les feuilles de menthe
Notes
S’il te reste des feuilles de menthe, garde-les pour faire du thé ou encore mieux, des mojitos!
