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Porc effiloché BBQ à la coréenne, 2 bros et 1 gaminet

Dans le cadre de l’initiative des restaurants Subway® d’offrir des sandwichs frais selon vos souhaits à tous ses clients, mon bro Pellep Pellep Pellep du petitpetitgamin.com m’a invité à faire l’essai de leur nouveau sandwich porc effiloché BBQ à la coréenne.

Ceux qui me connaissent savent que je ne refuse que très rarement une invitation au resto ; jamais quand il s’agit de pulled pork. J’ai donc accepté sans hésiter.

Comme on pourrait s’attendre de quelqu’un dont le nom s’épelle trois fois plutôt qu’une, Pellep ne fait jamais rien comme les autres. C’est donc avec relativement peu de surprise que j’ai réalisé, une fois derrière le comptoir et que la caméra était braquée sur nous, que nous allions le faire en mode défi 2 bros, 1 gaminet !

Subway® recommande de prendre le porc effiloché BBQ à la coréenne sur pain italien, garni d’épinards, concombres, poivrons verts et oignons rouges. Le moins qu’on puisse dire, c’est que Pellep et moi, l’avons fait à notre façon : )

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Serait-ce le début d’une nouvelle bromance ? À suivre...

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