oeuf
L’œuf constitue un aliment d’excellente qualité, peu coûteux et très complet du point de vue nutritionnel. La valeur nutritive et la saveur des œufs blancs et des œufs bruns sont identiques. En fait, la couleur de la coquille n’est attribuable qu’à la race de la poule. Populaires lors des brunchs et des déjeuners, ils servent aussi à confectionner de bons sandwichs, des salades nourrissantes et entrent dans la composition des gâteaux et pâtisseries.
Source: wikibouffe
Fromage à poutine (fromage en grains) frit
Ce n’est pas parce qu’on est “pognés” à la maison qu’on ne peut pas s’amuser avec notre nourriture. Au menu: petites bouchées de fromage à poutine (fromage en grains) frit.
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Pisco sour
Je voulais respecter les directives et rester chez moi le plus possible. Comme j’avais envie d’un cocktail, j’ai fouillé le bar pour voir ce que j’avais en stock et je suis tombé sur une bouteille de Pisco.
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Pain brioché tressé
Quand j’étais p’tit gars, on cuisinait cette recette de pain chaque dimanche. Au menu: pain brioché tressé
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Gâteau snobinette
Jeune, je passais souvent mes fins de semaine à St-Perpétue, chez la maman du mari de ma mère. Elle me préparait toujours ce gâteau.
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Pain perdu au panettone
Chaque année, un de mes amis m’offre ce fameux gâteau festif. Seul problème, je ne trippe trop pas sur le panettone. Si vous avez le même “problème” que moi, cette recette vous sera très utile !
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Cocktail de crevette sauce aux canneberges
Une twist sucrée et festive au traditionnel cocktail de crevettes.
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Ailes de poulet Buffalo version “nasty” (Ailes de poulet frites dans la pâte à gaufres)
Le meilleur des deux mondes qui se rejoint dans ta friteuse ! Au menu: ailes de poulet Buffalo version “nasty” (Ailes de poulet frites dans la pâte à gaufres)
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Gaufres au babeurre
Parfait pour le petit déjeuner ou encore mieux, pour accompagner ma fameuse recette de poulet frit au babeurre !
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Gnocchis au fromage ricotta
Encore plus facile à réaliser que des gnocchis à base de pommes de terre, je vous propose cette sublime recette de gnocchis ULTRA fromagés !
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Choux à la crème
En gros, je te propose une recette de pâte à choux de base. Libre à toi d’ensuite les farcir avec ta garniture préférée !
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Pouding aux petits pains fourrés à ma mère
Parce que la recette de petits pains fourrés de ma mère est l’une des plus populaire de notre site web, je vous propose cette variante inusitée, idéale pour y passer ses “restants” de petits pains de la veille ! 😉
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Biscuits à l’orange et au Nutella
La parfaite recette de biscuits pour faire plaisir à petit papa Noël !
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Carrés au citron
Parce qu’un bon carré au citron, c’est vraiment facile à faire et ça fait toujours son effet sur une table de buffet !
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Crêpes épaisses au babeurre
Ces crêpes sont tellement légères, tu auras l’impression de manger des nuages !
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Quiche au feta, épinards et croûte de chou-fleur
La croûte de chou-fleur est non seulement plus goûteuse mais encore plus facile à faire qu’une croûte à tarte maison !
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Grilled-cheese aux Ramen
Une fois de plus inspiré par TheVulgarChef, je vous propose ici une recette de sandwich grillé des plus inusitées: le grilled-cheese aux nouilles ramen !
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Bol de ramen dans une citrouille
Je rends hommage à un de mes instagrameur préféré, @TheVulgarChef, en cuisinant une de ses recettes fétiches: le bol de ramen dans une citrouille.
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Brownies cuits dans une pelure d’orange sur le BBQ
Une recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Au menu: brownies cuits dans une pelure d’orange sur le BBQ.
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Burger au porc et miso sur pain cuit à la vapeur et grillé
Une recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Au menu: burger au porc et miso sur pain cuit à la vapeur et grillé.
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