oeuf
L’œuf constitue un aliment d’excellente qualité, peu coûteux et très complet du point de vue nutritionnel. La valeur nutritive et la saveur des œufs blancs et des œufs bruns sont identiques. En fait, la couleur de la coquille n’est attribuable qu’à la race de la poule. Populaires lors des brunchs et des déjeuners, ils servent aussi à confectionner de bons sandwichs, des salades nourrissantes et entrent dans la composition des gâteaux et pâtisseries.
Source: wikibouffe
Gaufres au babeurre
Parfait pour le petit déjeuner ou encore mieux, pour accompagner ma fameuse recette de poulet frit au babeurre !
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Gnocchis au fromage ricotta
Encore plus facile à réaliser que des gnocchis à base de pommes de terre, je vous propose cette sublime recette de gnocchis ULTRA fromagés !
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Choux à la crème
En gros, je te propose une recette de pâte à choux de base. Libre à toi d’ensuite les farcir avec ta garniture préférée !
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Pouding aux petits pains fourrés à ma mère
Parce que la recette de petits pains fourrés de ma mère est l’une des plus populaire de notre site web, je vous propose cette variante inusitée, idéale pour y passer ses “restants” de petits pains de la veille ! 😉
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Biscuits à l’orange et au Nutella
La parfaite recette de biscuits pour faire plaisir à petit papa Noël !
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Carrés au citron
Parce qu’un bon carré au citron, c’est vraiment facile à faire et ça fait toujours son effet sur une table de buffet !
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Crêpes épaisses au babeurre
Ces crêpes sont tellement légères, tu auras l’impression de manger des nuages !
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Quiche au feta, épinards et croûte de chou-fleur
La croûte de chou-fleur est non seulement plus goûteuse mais encore plus facile à faire qu’une croûte à tarte maison !
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Grilled-cheese aux Ramen
Une fois de plus inspiré par TheVulgarChef, je vous propose ici une recette de sandwich grillé des plus inusitées: le grilled-cheese aux nouilles ramen !
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Bol de ramen dans une citrouille
Je rends hommage à un de mes instagrameur préféré, @TheVulgarChef, en cuisinant une de ses recettes fétiches: le bol de ramen dans une citrouille.
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Brownies cuits dans une pelure d’orange sur le BBQ
Une recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Au menu: brownies cuits dans une pelure d’orange sur le BBQ.
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Burger au porc et miso sur pain cuit à la vapeur et grillé
Une recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Au menu: burger au porc et miso sur pain cuit à la vapeur et grillé.
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Oeufs de caille dans le vinaigre
La collation parfaite pour ta prochaine randonnée de chasse & pêche ou ton prochain apéro hipster ! Au menu: oeufs de caille dans le vinaigre
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Tarte aux framboises
J’ai effectué cette recette dans le cadre d’un défi Youtube que je m’étais lancé, c’est-à-dire sans quitter la caméra des yeux… Quoi que plus belle quand on regarde ce qu’on fait, cette recette de tarte aux framboises est TELLEMENT facile à exécuter qu’on pourrait la faire les yeux fermés !
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Poulet à l’ananas et sa sauce aux cerises
De mai à août, les cerises de la Californie et du Nord-Ouest des États-Unis sont en saison. Le petit fruit rouge gorgé de soleil est à l’honneur dans cette version améliorée d’un grand classique des buffets chinois américains: le poulet à l’ananas et sa sauce aux cerises ! #prenezgoutauxetats
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Pappardelles au crabe de la Côte Nord
Cette recette est tellement exquise que même les crabes voudront te faire un high five avec leur pinces !
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Pain perdu aux S’mores
Si tu mélanges un classique de camping avec un classique du temps de fêtes, ça donne une recette bonne à l’année !
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Pain plat viking selon Hell_Frank
Voici la fameuse recette de pain plat viking, proposée par le sympathique et pertinent streamer, historien/archiviste & gamer Hell_Frank.
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Tarte choco-poires à la Bob
De septembre à avril, les poires sont en saison dans l’Oregon & l’état de Washington. Au menu: une sublime tarte choco-poire, cuisinée avec des poires Bosc (ou Beurré Bosc), dont la chair blanche juteuse, granuleuse et parfumée est idéale pour la cuisson ! #prenezgoutauxetats
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