pain à hamburger

Facile et rapide Poissons & fruits de mer Recettes Sandwichs

Grilled cheese au crabe (le meilleur)

4 mai 20234 juin 2024 Bob le Chef 0 Commentaire crabe, fromage cheddar, pain à hamburger

Maintenant que Ricardo a annoncé sa retraite, l’appellation “meilleur” est permise pour tous. Voici donc LE MEILLEUR grilled cheese au crabe !

À l'américaine Comfort food Facile et rapide Recettes Sandwichs Viandes

Big Mac maison

13 octobre 202212 juin 2024 Bob le Chef 1 Commentaire boeuf, pain à hamburger, sauce à Big Mac

Parce que pour moi, le goût du Big Mac est (presque) aussi réconfortant que la recette de lasagne de ma mère, je ne suis pas peu fier d’avoir réussi à imiter sa fameuse sauce à la quasi perfection en utilisant tout simplement du jus de cornichons au lieu de la relish ! Au menu: recette de Big Mac maison comme chez McDonald’s.

À l'américaine Comfort food Facile et rapide Recettes Sandwichs Sportifs de salon Viandes

Whopper maison

13 octobre 202212 juin 2024 Bob le Chef 2 Commentaires boeuf, pain à hamburger

Même si j’ai souvent dit que les tomates n’ont pas leur place dans un burger, elles sont ici mises en valeur dans ma recette de Whopper du Burger King fait maison, qui nous rappelle qu’on n’a pas toujours besoin de faire compliqué, pour que ça soit bon. Au menu: recette de Whopper maison comme chez Burger King !

À l'américaine Comfort food Facile et rapide Recettes Sandwichs Sportifs de salon Viandes

Baconator maison

13 octobre 202212 juin 2024 Bob le Chef 0 Commentaire bacon, boeuf, fromage cheddar, pain à hamburger

Ça le dit dans le nom: tu vas te faire mitrailler de bacon comme si tu étais un cyborg du futur qui arrive face à face avec Arnold Schwarzenegger ! Au menu: recette de Baconator maison comme chez Wendy’s !

À l'américaine Accords cabernet-merlot Recettes Recettes estivales Recettes pour le BBQ Viandes

Hamburger décadent aux côtes levées

6 juin 202117 juin 2024 Bob le Chef 0 Commentaire bacon, chou vert, fromage suisse, pain à hamburger, porc, sauce bbq

Ce burger cochon à souhait est servi sur des pains hamburger à la pomme de terre POM Signature pour un effet bœuf ! Au menu: recette de hamburger décadent aux côtes levées.

À l'américaine Accords cabernet-merlot Capsules vidéo Recettes Recettes estivales Recettes pour le BBQ Viandes

L’ultime smash burger double

31 mai 202117 juin 2024 Bob le Chef 0 Commentaire bacon, boeuf, fromage cheddar, pain à hamburger, porc, veau

Un smash burger, tel que son nom l’indique, est une boulette de viande qu’on va “smasher” (presser) sur une plaque de cuisson très chaude après l’avoir très peu manipulée. Ça donne un résultat rustique: une galette irrégulière, très mince, à la croûte dorée et savoureuse. Au menu: l’ultime recette de smash burger double.